本草·节气

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出版者:上海辞书出版社
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2018-8
价格:80
装帧:精装
isbn号码:9787532651597
丛书系列:
图书标签:
  • 本草
  • 中医
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  • 节气
  • 养生
  • 传统文化
  • 健康
  • 自然
  • 时令
  • 二十四节气
  • 药膳
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具体描述

好的,这是一本名为《山野寻踪:中国传统草药的地域性与传承》的图书简介: --- 《山野寻踪:中国传统草药的地域性与传承》 一部深入中国广袤大地,探寻草药知识如何随地域变迁、文化交融而演化的深度田野考察报告。 引言:失落的脉络与重塑的认知 在当代信息爆炸的时代,关于“中草药”的知识似乎唾手可得,然而,真正扎根于特定地理环境、融合了世代经验的鲜活生命力,却往往在标准化和工业化的进程中被稀释和简化。《山野寻踪:中国传统草药的地域性与传承》并非一本简单的药材图鉴,而是一次长达数年的田野“潜入”,旨在重建中国传统草药知识体系中至关重要的“地域性”维度。 本书的核心观点在于:没有脱离特定生态环境的草药知识。 中国广袤的疆域孕育了截然不同的气候、土壤和人文结构,这直接导致了同一味药材在不同地域的性味、用法乃至功效认知上存在显著差异。本书试图打破“一药一方”的刻板印象,转而关注“一地一法”的动态演变。 第一部分:地理的烙印——药性的物质基础 本部分聚焦于环境因素如何塑造了草药的“物质身份”。作者团队深入走访了中国四大传统药材主产区——秦巴山脉的川渝地带、云贵高原的湿热山谷、黄土高原的旱生环境,以及东北林区的寒温带。 1. 土壤与气候的“味觉签名”: 我们通过对比分析了不同地区出产的黄连、党参、金银花等代表性药材的化学成分。例如,秦岭北麓的“丹参”与四川盆地腹地的“丹参”,在微量元素和有效生物碱的构成上存在可量化的差异。这些差异,在传统认知中被归结为“道地药材”的优劣之分,本书则从现代化学角度解析了这种“优劣”背后的地理成因。 2. 野生与家种的“生命轨迹”: 传统采药人对野生药材的“时令”有着近乎宗教般的敬畏。书中详尽记录了不同海拔和光照条件下,如“贝母”和“川芎”在不同生长阶段的采收标准。我们呈现了采集时间(例如“雨前”与“雨后”)对药材质地和药效影响的细致观察,这不仅仅是经验的积累,更是对当地生态周期精准把握的体现。 第二部分:文化的交织——知识的口述与流变 草药知识的传承并非一条直线,而是无数条河流交汇的结果。本部分探讨了少数民族文化、移民迁徙、宗教信仰等非物质因素如何重塑了地方性的药用体系。 1. 边陲的融合医学: 在云南、西藏等多元文化交汇地带,本书记录了藏医药、傣医药与汉族传统医学在处理特定疾病时的相互借鉴与冲突。书中收录了大量口述史料,关于当地采药人在使用“高山反应”相关的草药时,如何结合了当地萨满文化中的“祭祀”环节,这些仪式性行为不仅是文化符号,也反映了对药材采集风险的集体规避。 2. 药店与药园的“城市回声”: 知识的载体从山野转移到集镇的药铺,其形态也随之改变。我们考察了徽州、山西等传统药商聚集地,分析了“坐商”如何通过长途贸易,将远方药材的知识与本地用药习惯进行“对接”。这种对接往往导致了药材名称的混淆(如“广藿香”与“土藿香”)以及用法的“本土化改造”。 3. 女性的“灶边学问”: 多数关于中医药的经典文献由男性士人撰写,但大量的日常疗愈知识,尤其针对妇科和儿科的草药应用,长期以来由村落中的女性口耳相传。本书特别开辟章节,记录了江南水乡和北方农家妇女在处理“月子病”、“小儿惊风”等问题时,对当地常见植物的独特应用,这些记录极大地丰富了我们对“居家医药”的理解。 第三部分:传承的困境与未来的方向 在现代农业和全球化的冲击下,许多地域性的草药知识正面临“断代”的危机。 1. 生态变迁对“道地性”的消解: 随着气候变暖和水土流失,许多传统药材的原生地环境受到破坏,即使依然能找到植株,其药性也已发生根本性改变。本书通过对几个标志性“药山”的对比研究,揭示了这种自然环境变化对传统用药标准构成的严峻挑战。 2. 标准化下的“知识贫瘠化”: 工业化制药追求高纯度和稳定剂量,这在保障疗效的同时,也扼杀了知识的“复调性”。本书对比了传统汤剂中多种草药协同作用的复杂体系,与现代提取物单靶点的局限性,探讨了如何在追求效率的同时,保留传统医学中“整体观”的智慧。 结语:回归“生长之地” 《山野寻踪》最终导向一个结论:要真正理解和利用中国传统草药,必须回到它们生长的土地上去倾听,去理解它们与人、与山水之间建立的复杂而微妙的关系。这本书呼吁的,是对知识的“在地化”保护,是对那些正在消失的、与特定地理环境紧密相连的草药智慧的抢救性记录与尊重。 本书适合对象: 药物学、植物学、人类学、民族学研究人员。 对中国传统文化、地域历史和生态保护感兴趣的读者。 关注中医药现代化与可持续发展的专业人士。 ---

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目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的插图简直是视觉盛宴!我完全沉浸在了那些精美的彩绘之中,每一页都像是一幅精心构思的水墨画。作者的笔触细腻入微,无论是草药的脉络,还是花卉的形态,都描绘得栩栩如生。我特别喜欢它对细节的处理,比如不同季节光线对植物色彩的影响,那种微妙的变化被捕捉得非常到位。光是看着这些图,就能感受到大自然鬼斧神工的魅力,让人不由自主地想要去户外走走,亲手触摸一下那些书中的植物。这种将艺术与知识完美结合的方式,让阅读变成了一种享受,而不是枯燥的学习。我甚至打算把其中几页的图裱起来挂在墙上,它们不仅仅是配图,更是一种高雅的装饰。对于喜欢传统绘画和自然主题的朋友来说,这本书的视觉呈现绝对是物超所值。

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这本书的装帧和纸张选择也太用心了!拿到手的那一刻,我就被它沉甸甸的质感和散发出的淡淡墨香所吸引。这绝对是一本可以珍藏的典籍。封面设计采用了非常典雅的复古风格,拿在手里都有种穿越时空的感觉。内页的纸张厚度适中,既保证了印刷的清晰度,又避免了油墨渗透,阅读体验非常舒适,即便是长时间翻阅也不会感到眼睛疲劳。现在很多书籍为了节约成本,纸张质量粗糙得令人发指,但这本书显然是在品质上毫不妥协。它让我体会到了‘匠人精神’,让人觉得这本书是被认真对待的作品,而不是流水线上的产品。我打算把它放在书架的最显眼位置,向所有来访的朋友展示。

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这本书最让我欣赏的一点是它的叙事方式。它没有采用传统教科书式的平铺直叙,而是融入了大量的历史典故和民间传说,使得原本严肃的主题变得生动有趣。读到某些草药的发现过程,仿佛跟随古人一起经历了漫长的探索和验证。这种故事化的讲述,极大地激发了我的好奇心,让我愿意主动去深挖更多相关的知识点。它成功地将‘历史’、‘文化’和‘科学’编织在了一起,形成了一个有机的整体。每次读完一个小章节,我总会忍不住去查阅相关的历史背景,这种知识的延伸和联想,才是阅读最美妙的部分。这本书不仅仅在教我知识,更在教我如何带着敬畏之心去探索世界。

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我必须说,这本书的文字部分结构非常清晰,逻辑性极强,读起来毫无晦涩感。作者在处理那些看似复杂的理论时,总能用非常生活化、接地气的语言进行阐述,让人很容易理解其中的精髓。尤其是一些关于药用价值和使用方法的描述,简直是把一位经验丰富的老中医的智慧浓缩在了纸上。它不是那种故作高深的学术著作,而是真正为普通读者量身打造的实用指南。我最近按照书里的介绍尝试了几种日常的食疗方子,效果出乎意料地好,身体感觉轻盈了不少。这种可操作性极强的内容,让这本书的价值远远超出了‘阅读’的范畴,它已经成为了我厨房和药箱边不可或缺的工具书。

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从整体排版和字体选择上来看,这本书的设计师绝对是行家。无论是标题的层级划分,还是正文与注释的区分,都做得恰到好处,阅读流线非常自然顺畅。尤其是那些复杂的植物学名称和拉丁文对照,被巧妙地安排在不影响主体阅读体验的位置,既保证了专业性,又兼顾了美观性。我发现,很多复杂的术语在第一次出现时,作者都会附带一个简短的解释,这种贴心的设计,让初学者也能轻松跟上节奏,不会在专业词汇面前望而却步。这种对阅读体验的极致追求,让这本书在众多同类书籍中脱颖而出,它真正做到了让人‘爱不释手’,甚至舍不得去折叠书页标记重点,生怕破坏了它的完美布局。

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谨代表该书责编向你表示最诚挚的谢意~~~????

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