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小味道：藏在味蕾里的乡愁
☆☆☆☆☆
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高维生 作者
慢半拍·化学工业出版社
译者
2018-11 出版日期
296 页数
49.80 价格
平装
丛书系列
9787122328441 图书编码

小味道：藏在味蕾里的乡愁 在线电子书 图书标签: 美食  饮食文化  高维生  东北  中国  A.品质生活   

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发表于2024-12-23

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小味道：藏在味蕾里的乡愁 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

主要讲了延边朝鲜族和满族的饮食

评分☆☆☆☆☆

很东北，很满族，但是跑题的废话有些多，不太喜

评分☆☆☆☆☆

都是东北菜，读起来暖烘烘的，小时候过年时，一家人围坐在奶奶家炕上的温暖扑面而来。身在异乡，想家啊~

评分☆☆☆☆☆

都是好吃的东北菜。

评分☆☆☆☆☆

很东北，很满族，但是跑题的废话有些多，不太喜

小味道：藏在味蕾里的乡愁 在线电子书 著者简介

高维生

曾当过工人，现为报纸副刊编辑。中国作家协会会员，中国少数民族作家学会会员。出版散文集《季节的心事》《俎豆》《东北家谱》《酒神的夜宴》等三十余种。曾获各种文学奖项，诗歌和散文被推荐到韩国、马来西亚等国。

小味道：藏在味蕾里的乡愁 在线电子书 图书目录

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小味道：藏在味蕾里的乡愁 在线电子书 图书描述

打开味蕾，就好像打开记忆那扇门。

我们怀念、迷恋曾经的那些味道，不过是怀念与迷恋那些人、那些事。

一道道故乡的美食，穿过时光的帷幕抵达舌尖，

那是令人沉醉的旧日时光，也是远行路上的乡愁行囊。

本书笔调素朴，叙述温婉，从容道来的故事里都是心心念念的熟悉味道，那是故乡的滋味。

这是一本中国饮食文化读本。

菜犹如一个传记的主人，它承载着食者的记忆、经历、悲欢与乡愁。

每个菜都是一本大书，从中能寻找到历史的踪迹，也能发现自己走过的印迹。

本书分为大地野菜、五味杂记、吃食漫谈、寻味记忆四部分，

在回味每一种食物的经历时，也在咂摸时间的滋味。

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小味道：藏在味蕾里的乡愁 在线电子书 读后感

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