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雙手閤十,我開動瞭

簡體網頁||繁體網頁
[日]枡野俊明 作者
中信齣版社
羅越 譯者
2019-6-15 出版日期
0 頁數
39.80 價格
平裝
叢書系列
9787521700626 圖書編碼

雙手閤十,我開動瞭 在線電子書 圖書標籤: 生活  藝術  日本  隨筆  飲食  深圳圖書館  料理  *北京·中信齣版社*   


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發表於2024-11-23

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雙手閤十,我開動瞭 在線電子書 用戶評價

評分

這麼快就上架瞭。修行與三餐。

評分

飯後看瞭本小書,枡野俊明的《雙手閤十我開動瞭》,比如吃蔬菜,要“一物全體”,根莖葉皮最好全吃,因為蔬菜邊角料裏也有佛祖的勃勃生機,比如如何吃蔬菜的過去,現在和未來,當季菜占7成,略微過季和即將盛産的各占一成半。比如還有曹洞宗會用到味噌,臨濟宗通常是醬油蘸汁。枡野俊明這樣重新審視飲食,是對日常行為、舉手投足的觀察和反省,也是對心靈的梳理。

評分

非常棒的一本書

評分

一本值得細細讀,反復讀的書,好的改變終究是由內而外開始的。認真對待生活中每一個細節,動作形成習慣、習慣導嚮每日的生活,每日的生活組成我們的人生,這是一個良性的連鎖反應,把日子過得有滋有味,從好好吃飯開始。譯者的翻譯非常棒。

評分

現在社會講求一個快,有時候我們真的需要慢慢來。細細體會,

雙手閤十,我開動瞭 在線電子書 著者簡介

枡野俊明

1953年生於日本神奈川。曹洞宗德雄山建功寺住持、庭院設計師、多摩美術大學環境設計係教授。畢業於日本玉川大學農學院,後進入大本山總持寺修行。活躍於禪宗庭院的創作和設計領域,蜚聲國際。首位獲得日本“藝術選奬文部大臣新人奬”的庭院設計師。榮獲德意誌聯邦共和國勛章十字小勛章。2006年被《新聞周刊》日本版列入“最受世界尊敬的100位日本人”。主要庭院設計作品有加拿大大使館、東急澀榖藍塔大飯店日式庭院等。著有《美在舉手投足間》(幻鼕捨)、《不生氣的智慧》(河齣書房新社)、《禪,簡單生活指南》(暫譯名)(三笠書房)、《劣等感的妄想》(暫譯名)、《觀禪》(暫譯名)、《斬斷惡緣、抓住善緣的奧義》(暫譯名)(均為小學館作品)等。


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雙手閤十,我開動瞭 在線電子書 圖書描述

我們日常生活的每一個行為,都是提高自己、讓自己發光的修行。

如何烹調、如何用餐,透過飲食讓自己綻放光芒——從珍惜、重視每一頓飯開始,用心過好人生中的每一個瞬間。

烹調時的心態、用餐時的舉手投足、簡單健康的飲食指南……

《時代周刊》 “當代值得尊敬的100位日本名人”之一枡野俊明,分享讓每天綻放光芒的飲食生活經驗散文,收獲簡約、素淨、神清氣爽的美好生活方式。

特彆收錄簡約素淨的養生料理食譜,今天就開始親手實踐。清心的白粥早餐•讓身體醒過來的花式粥早餐•細嚼慢咽的樸素午餐•為明天養精蓄銳的健康晚餐

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編輯推薦

簡單而豐富的美好,關於飲食、關於生活。

當我們開始準備菜肴,如何處理眼前的食材錶麵上隻涉及烹飪,可實際上,這關係到我們如何與人發生聯係,同時也關乎我們怎樣生活。用餐前的舉手投足,不僅僅局限在餐桌禮儀或儀態的層麵,它承載著我們對生活意義、因緣的覺知和珍視,也傳遞齣一份發自內心的感激。

在閱讀本書的過程中,各位一定會逐漸意識到:“原來,珍惜每一份食材就是用富有誠意的態度與每個有緣之人相處。”“好好吃飯,原來跟努力工作一樣重要。”

重新審視飲食,就是對日常行為、舉手投足的觀察和反省;調理飲食,也是對心靈的梳理,是用心生活的體現。讓我們透過飲食,讓自己綻放光芒。簡約、素淨、神清氣爽,願你也能收獲如此美好的生活方式。

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雙手閤十,我開動瞭 在線電子書 讀後感

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