人間有味是清歡（修訂版） 在線電子書 圖書標籤: 隨筆  文學  中國  美食  生活  梁實鞦  名傢經典  好書，值得一讀   

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東坡原詞為： 細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。 雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。 作者說瞭那麼多，概言之“以言美食，則雞鴨魚肉自是正味，青菜豆腐亦有其香，何必龍肝鳳髓方得快意？苟烹調得法，日常食物均可令人滿足”，纔是人間，纔是清歡。 不過真的太會吃瞭，食譜都給的這麼細緻周到，以前的文人雅士不僅會居於竹又會食有肉啊，真雅緻好情趣

愛吃，是一種態度；能吃，是一種樂趣；懂吃，是一種享受；會吃，是一種學問。真正的生活者，源於對食物的無比熱愛。美食給人身體上的愉悅，愛給人心靈上的滿足，當美食遇到愛，便幻化齣瞭人世間極緻的美好。

又讀瞭一遍《雅捨談吃》。

有韻味的閱讀，平實的文字最動人。

又讀瞭一遍《雅捨談吃》。

读完梁实秋先生的《人间有味是清欢》，对生活有了更深刻的认知，亦如梁实秋先生美学五部曲的书名，闲暇处才是生活，人间有味是清欢。在写这篇文章的时候，想自己为文章赋予一个名字，想来想去，竟然发现没有比“人间有味是清欢”更能体现我读完这本书的感受了。 细数从古至今的...  

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我第一次听人评论梁实秋，是高中时候的语文老师。也忘记了高中课本里哪篇文章是梁实秋的，只记得郁达夫的《故都的秋》。那个挺有文采的语文老师不推崇鲁迅，说鲁迅的文字横眉冷对，特别的犀利尖锐。还说可惜了鲁迅先生死得太早，如果能活到解放后，毛主席那么欣赏他，估计会发...