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從廚房看天下
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
賴青鬆 作者
遠流齣版
譯者
2002-2-1 出版日期
384 頁數
350NT 價格
平裝
叢書系列
9789573245438 圖書編碼

從廚房看天下 在線電子書 圖書標籤: 蔡康永推薦  社區支持農業  消費者聯盟  日本文化  日本文學  文化  飲食  食·玩·居·行·樂·賞   

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發表於2024-12-29

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從廚房看天下 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

和西村幸夫的《再造魅力故鄉》給人類似的興奮感——立足日常生活，開發社區力量，重建生活世界，讓所處的社區/社會更可活。生活俱樂部在起初不是齣於對食品健康、安全的考量，而是應對壟斷造成的高價，和食品的“商品化”和“工業化”帶來的質量衰退。1960年安保運動中市民的挫敗也是這場運動初期骨乾的思想動力——從日常生活齣發，用和平主義和真正的民主主義去對抗國傢力量和那個徒有其錶的民主體製。

評分☆☆☆☆☆

和西村幸夫的《再造魅力故鄉》給人類似的興奮感——立足日常生活，開發社區力量，重建生活世界，讓所處的社區/社會更可活。生活俱樂部在起初不是齣於對食品健康、安全的考量，而是應對壟斷造成的高價，和食品的“商品化”和“工業化”帶來的質量衰退。1960年安保運動中市民的挫敗也是這場運動初期骨乾的思想動力——從日常生活齣發，用和平主義和真正的民主主義去對抗國傢力量和那個徒有其錶的民主體製。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

列舉大量實例，詳細敘述日本及颱灣消費者聯盟成立的由來，對於中國消費者來說，有很大的藉鑒作用

從廚房看天下 在線電子書 著者簡介

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從廚房看天下 在線電子書 圖書描述

●內容大要

<<從廚房看天下>> 內容簡介

●本書詳細敘述日本極著名的民間團體「生活俱樂部」，自1960年代創立至今,30餘年來的傳奇故事。

●作者以親身赴日本參與「生活俱樂部」的第一手觀察和經驗，以及訪談無數當事者的動人故事，加上悉心蒐集整理的文獻史料，對讀者娓娓道來,一群日本女性至情至性,悍衛土地傢園的堅定執著與澎湃壯闊。

●從本書，可以清楚瞭解「颱灣主婦聯盟」的鼻祖----日本「生活俱樂部」，當年如何從329瓶牛奶開始，歷經豬肉、清酒、肥皂、果醬、青菜、稻米、醬油、魚產……等，到今天成為聯閤國「人類的50個希望團體」的情事與心路歷程。

●本書是日本女人從廚房走嚮世界，最精采憾人的實事報導文學作品。從本書，可以看到日本手無寸鐵的「三姑六婆」如何成為改變社會的「韆軍萬馬」!

●作者特別在本書的最後一章，仔細迴顧瞭「颱灣主婦聯盟」十年來走過的路程，與日本經驗相互呼應。本書可說是颱灣一般讀者、社區工作者、環保團體、消費者、女性團體必備的第一手經驗傳承、最佳實例。

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從廚房看天下 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

蔡：很多人提到「歐巴桑」這一種身分的時候，好像都覺得她們似乎跟一些比較精密、理性、嚴謹的事情沒有關係，為歐巴桑可能整天忙碌於日常的生活柴米油鹽，或者是對於價錢斤斤計較，對於整個社會發展的方向或者是比較宏觀如地球的環境關切，可能都不是那麼地有密切的相關...如果...

評分☆☆☆☆☆

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