具体描述
内容简介
“香之为用从上古”，香料被人类使用的记载始于三千年前。历代文人骚客与“香”素有不解之缘，他们通过诗词歌赋、绘画创作将香料与日常生活紧密联系。经过几千年风风雨雨，“香”在社会生活中演变成一种独特的文化，成为中华精粹中的翘楚。
《香谱》共四卷，内容包括香之品、香之异、香之事、香之法等，是记载香料源流、工艺，香文化发展的浩博之作，完美呈现古代文人雅士的生活状态。
本书以《四库全书》所收《陈氏香谱》为底本，内容蔚为大观，去粗取精，集历代香典之大成，是了解中国香文化首选之作，是现代中华经典辑佚的必藏之作，是今人滋养心智、调养身体的案头必备，提升生活格调必读之书。
作者简介
作者简介
陈敬，宋朝人，字子中，出生于河南，生卒、仕履未详。著有《陈氏香谱》四卷及《新纂香谱》二卷传世。
目录信息
原序 / 001
【卷一】
“香”是一种雅事，真正的贤者把它作为训练心性的媒介。在古代中国，香草与香气常常和德行联系在一起：一个君王会选择煮熟谷物的香气来祭天，是为了向天帝报告治下五谷丰登——丰收意味着君王勤政爱民，有王者之德；而一个士大夫用芳草自喻，则可能由于香乃洁净易散之气，正与君子高洁感化之德相吻合。
香品
龙脑香 / 005
婆律香 / 009
沉水香 / 011
生沉香 / 016
蕃香 / 017
青桂香 / 018
栈香 / 018
黄熟香 / 019
叶子香 / 019
鸡骨香 / 021
水盘香 / 021
白眼香 / 021
檀香 / 022
木香 / 024
降真香 / 025
生熟速香 / 028
暂香 / 029
鹧鸪斑香 / 029
乌里香 / 030
生香 / 030
交趾香 / 031
乳香 / 031
薫陆香 / 037
安息香 / 039
笃耨香 / 041
瓢香 / 044
金颜香 / 044
詹糖香 / 046
苏合香 / 047
亚湿香 / 049
涂肌、拂手香 / 051
鸡舌香 / 051
丁香 / 052
郁金香 / 054
迷迭香 / 057
木密香 / 058
藒车香 / 059
必栗香 / 060
艾蒳香 / 061
兜娄香 / 063
白茅香 / 065
茅香花 / 065
兜纳香 / 066
耕香 / 066
雀头香 / 067
芸香 / 069
零陵香 / 072
都梁香 / 073
白胶香 / 075
芳草 / 076
龙涎香 / 077
甲香 / 079
麝香 / 081
麝香木 / 084
麝香草 / 085
麝香檀 / 086
栀子香 / 086
野悉密香 / 088
蔷薇水 / 089
甘松香 / 092
兰香 / 092
木犀香 / 093
马蹄香 / 095
蘹香 / 096
蕙香 / 097
蘼芜香 / 098
荔枝香 / 098
木兰香 / 100
玄台香 / 101
颤风香 / 102
伽阑木 / 103
排香 / 104
红兜娄香 / 106
大食水 / 106
孩儿香 / 106
紫茸香 / 108
珠子散香 / 109
喃吺哩香 / 109
熏华香 / 110
榄子香 / 110
南方花 / 111
花熏香诀 / 113
香草名释 / 114
香异
都夷香 / 125
荼芜香 / 125
辟寒香 / 127
月支香 / 129
振灵香 / 130
神精香 / 132
脐香 / 132
兜末香 / 133
沉榆香 / 134
千亩香 / 135
沉光香 / 136
十里香 / 136
威香 / 136
返魂香 / 137
茵墀香 / 138
千步香 / 138
飞气香 / 139
五香 / 140
石叶香 / 140
祗精香 / 141
雄麝香 / 141
蘅芜香 / 142
蘅薇香 / 145
文石香 / 146
金香 / 146
百和香 / 147
金香 / 148
百濯香 / 149
芸辉香 / 150
九和香 / 150
罽宾香 / 151
拘物头花香 / 152
龙文香 / 152
凤脑香 / 152
一木五香 / 154
升霄灵香 / 155
区拨香 / 155
大象藏香 / 156
兜娄婆香 / 157
多伽罗香 / 157
法华诸香 / 158
牛头旃檀香 / 159
熏肌香 / 161
香石 / 161
怀梦草 / 162
一国香 / 162
龟中香 / 163
羯布罗香 / 163
逆风香 / 163
灵犀香 / 164
玉甤香 / 165
修制诸香
飞樟脑 / 165
笃耨 / 167
乳香 / 168
麝香 / 169
龙脑 / 170
檀香 / 170
沉香 / 171
藿香 / 172
茅香 / 173
甲香 / 173
炼蜜 / 174
煆炭 / 175
合香 / 176
捣香 / 176
收香 / 177
窨香 / 178
焚香 / 179
熏香 / 180
【卷二】
用香之人千万种，或为美己悦人，或为驱病辟邪，或为宁神安志，皆为消费。若要上升至文化，却需有更高的发愿。一切雅事，皆异曲同工：赏的是物，修的却是波澜不惊的心。
百刻香印 / 184
五更印刻 / 186
百刻篆图 / 187
定州公库印香 / 190
和州公库印香 / 191
百刻印香 / 192
资善堂印香 / 193
乳檀印香 / 194
供佛印香 / 194
无比印香 / 194
水浮印香 / 195
宝篆香 / 196
香篆（一名寿香） / 196
丁公美香篆
（沈谱） / 198
汉建宁宫中香 / 199
唐开元宫中方 / 199
宫中香（一） / 200
宫中香（二） / 201
江南李主帐中香 / 201
御炉香 / 202
李次公香 / 202
赵清献公香 / 203
苏州王氏帏中香 / 203
唐化度寺衙香 / 204
开元帏中衙香 / 205
后蜀孟主衙香 / 206
雍文彻郎中衙香 / 207
苏内翰贫衙香 / 208
钱塘僧日休衙香 / 208
金粟衙香 / 209
衙香（一） / 210
衙香（二） / 211
衙香（三） / 211
衙香（四） / 212
衙香（五） / 212
衙香（六） / 213
衙香（七） / 214
衙香（八） / 215
延安郡公蕊香 / 215
金粟衙香 / 216
韵香 / 217
不下阁新香 / 217
宣和贵妃黄氏金香 / 218
压香 / 219
古香 / 219
神仙合香 / 220
僧惠深湿香 / 220
供佛湿香 / 221
久窨湿香 / 222
清神香 / 222
清远香局方 / 223
清远香 / 223
清远膏子香 / 224
邢大尉韵胜清远香 / 224
内府龙涎香 / 225
湿香 / 226
清神湿香 / 226
日用供神湿香 / 227
清真香 / 227
黄太史清真香 / 228
清妙香 / 228
清神香 / 229
王将明太宰龙涎香 / 229
杨吉老龙涎香 / 230
亚里木吃兰脾龙涎香 / 231
龙涎香 / 231
南蕃龙涎香
（又名胜芬积） / 232
智月龙涎香 / 233
古龙涎香 / 233
白龙涎香 / 234
小龙涎香 / 234
吴侍郎龙津香 / 235
龙泉香 / 236
清心降真香 / 236
降真香 / 237
假降真香 / 237
胜笃耨香 / 238
假笃耨香 / 238
冯仲柔假笃耨香 / 239
李王花浸沉 / 239
华盖香 / 240
香球 / 240
芬积香（一） / 241
小芬积香 / 241
芬积香（二） / 242
藏春香 / 242
出尘香 / 243
四和香 / 243
冯仲柔四和香 / 244
加减四和香 / 244
夹栈香 / 245
闻思香（一） / 245
闻思香（二） / 246
寿阳公主梅花香 / 246
李主帐中梅花香 / 247
梅花香 / 248
梅英香 / 249
梅蕊香 / 249
【卷三】
香的运用，从上古就有了，可以供奉神明，可以使周遭明亮洁净。夏商、周三代举行祭天仪式贡献祭品，最重要的便是要向神明奉香。
凝和诸香
韩魏公浓梅香
（又名返魂梅） / 252
嵩州副宫李元
老笑梅香 / 253
笑梅香 / 254
肖梅香 / 254
鄙梅香 / 255
梅林香 / 255
浃梅香 / 257
笑兰香（一） / 257
笑兰香（二） / 257
李元老笑兰香 / 258
靖老笑兰香 / 259
肖兰香 / 259
胜肖兰香 / 260
胜兰香 / 260
秀兰香 / 261
兰远香 / 261
吴彦庄木犀香 / 261
木犀香 / 262
桂花香 / 263
桂枝香 / 263
杏花香 / 263
吴顾道侍郎花 / 265
百花香 / 265
野花香 / 266
后庭花香 / 267
洪驹父荔支香 / 267
荔支香 / 268
柏子香 / 268
酴醿香 / 269
黄亚夫野梅香 / 269
江梅香 / 270
蜡梅香 / 270
雪中春信 / 271
春消息 / 271
洪驹父百步香
（又名万斛香） / 272
百里香 / 272
黄太史四香 / 273
意可 / 274
深静 / 276
小宗 / 277
蓝成叔知府韵胜香 / 279
元御带清观香 / 280
脱浴香 / 280
文英香 / 280
心清香 / 281
琼心香 / 281
大真香 / 282
天真香 / 282
玉蕊香 / 283
庐陵香 / 283
康漕紫瑞香 / 284
仙萸香 / 284
降仙香 / 285
可人香 / 285
禁中非烟 / 285
复古东阁云头香 / 286
崔贤妃瑶英香 / 286
元若虚总管瑶英胜 / 287
韩钤辖正德香 / 287
滁州公库天花香 / 288
玉春新料香 / 288
辛押陁罗亚悉香 / 289
金龟香灯 / 289
瑞龙香 / 291
华盖香 / 291
宝林香 / 292
巡筵香 / 292
宝金香 / 293
云盖香 / 294
佩熏诸香
笃耨佩香 / 294
梅蕊香 / 294
荀令十里香 / 295
洗衣香 / 296
假蔷薇面花 / 296
玉华醒醉香 / 297
衣香 / 297
蔷薇衣香 / 297
牡丹衣香 / 298
芙蕖香 / 299
御爱梅花衣香 / 299
梅花衣香 / 300
梅萼衣香 / 301
莲蕊衣香 / 301
浓梅衣香 / 302
裛衣香（一） / 302
裛衣香（二） / 302
贵人绝汗香 / 303
内苑蕊心衣香 / 304
胜兰衣香 / 304
香爨 / 305
软香（一） / 305
软香（二） / 306
广州吴家软香 / 307
翟仲仁运使软香 / 308
宝梵院主软香 / 308
熏衣香 / 309
蜀主熏御衣香 / 309
新料熏衣香 / 310
《千金月令》
熏衣香 / 310
熏衣芬积香 / 311
熏衣衙香 / 312
涂傅诸香
傅身香粉 / 313
拂手香 / 313
梅真香 / 314
香发木犀油 / 314
香饼 / 315
耐久香饼 / 315
长生香饼 / 316
终日香饼 / 316
丁晋公文房
七宝香饼 / 316
香煤 / 317
日禅师香煤 / 317
阎资钦香煤 / 318
香品器
香炉 / 319
香盛 / 320
香盘 / 320
香匙 / 320
香箸 / 321
香壶 / 321
香罂 / 321
【卷四】
古代圣人对“香”的恭敬和推崇是十分深厚的，置办宝物的方法有着无穷的精妙，被世世代代敬奉香火的人忠守，几乎没有一日间断。
香珠
香珠 / 324
孙廉访木犀香珠 / 324
龙涎香珠 / 326
收香珠法 / 327
香药
丁沉煎圆 / 327
木香饼子 / 328
香茶
经进龙麝香茶 / 328
事类
香尉 / 329
香户 / 330
香市 / 330
香洲 / 331
香溪 / 331
香篆 / 331
香缨 / 332
香囊 / 332
香童 / 333
香岩童子 / 333
宗超香 / 334
栈槎 / 334
披香殿 / 335
采香径 / 335
柏香台 / 335
三清台 / 336
沉香床 / 336
沉香亭 / 336
沉香堂 / 337
沉香火山 / 337
沉香山 / 338
沉屑泥壁 / 338
檀香亭 / 338
檀槽 / 339
麝壁 / 339
麝枕 / 340
龙香拨 / 340
香阁 / 340
香床 / 341
五香席 / 341
七香车 / 341
椒殿 / 342
椒房 / 342
兰汤 / 343
兰佩 / 343
兰畹 / 344
兰操 / 344
兰亭 / 345
兰室 / 345
兰台 / 346
椒兰养鼻 / 346
焚椒兰 / 347
怀香 / 347
啖香 / 347
贡香 / 348
赐香 / 349
熏香 / 350
窃香 / 350
爱香 / 351
天女擎香 / 352
三班吃香 / 352
露香告天 / 353
焚香祝天 / 354
焚香读章奏 / 355
焚香读《易》 / 355
焚香致水 / 356
降香岳渎 / 356
焚香静坐 / 357
烧香勿返顾 / 358
烧香辟瘟 / 358
烧香引鼠 / 359
求名如烧香 / 359
五色香烟 / 359
香玉辟邪 / 360
香中忌麝 / 360
被草负笈 / 361
逆风香 / 361
戒定香 / 362
结愿香 / 363
被中香炉 / 364
薰炉 / 365
麒麟 / 365
鹊尾香炉 / 366
百宝炉 / 367
香炉为宝子 / 367
香炉堕地 / 368
熏笼 / 368
传
天香传 / 369
序
和香序 / 385
· · · · · · (收起)
读后感
《香谱》以《陈氏香谱》为底本，集历代香典之大成，穿插文人骚客与香有关的逸事，诗词歌赋绘画日常，算是一本介绍香的种类、源流、工艺的百科全书，非常适合理论香文化研究。 理论研究是什么意思呢，这本书在我看来过于浩繁与深奥，不是说翻开书看两页，或者读个十天半月就能了...
评分文：薇薇安 最早对香产生兴趣还是看《甄嬛传》的时候， 皇宫之中最擅长用香的要数安陵容， 因为父亲是卖香料的小贩，母亲是绣娘，靠着母亲刺绣的钱为父亲捐了个小官， 这才有了安陵容长大了之后作为修女入宫的一幕， 而因为她的父母是手艺人出身， 安陵容也学会了调制香料和刺...
评分文：薇薇安 最早对香产生兴趣还是看《甄嬛传》的时候， 皇宫之中最擅长用香的要数安陵容， 因为父亲是卖香料的小贩，母亲是绣娘，靠着母亲刺绣的钱为父亲捐了个小官， 这才有了安陵容长大了之后作为修女入宫的一幕， 而因为她的父母是手艺人出身， 安陵容也学会了调制香料和刺...
评分用户评价
初次翻开这本《香谱》，就被它那种扑面而来的古朴气息所吸引，仿佛能透过泛黄的书页，闻到那遥远年代里沉静而悠远的香韵。我本来对手工制香、乃至更深层次的香学知识了解不多，以为这不过是一本简单的香料介绍或配方集。然而，它远超我的想象。这本书的叙事方式非常讲究，不像现代书籍那样直白地罗列知识点，而是更像一位老匠人，带着你，一步步走进那个充满神秘与考究的香料世界。那种对“道”的追求，对“境”的营造，在字里行间流淌出来。我尤其欣赏其中对于不同香材的性状描述，那种细致入微的观察力，体现了作者对自然的敬畏与深刻理解。读完第一部分，我感觉自己仿佛走过了一趟精妙的感官之旅，对于“香”这件事，有了全新的敬重之心。它教我的不只是如何闻香，更是如何去“观物”，如何用一种更沉静、更内敛的姿态去面对生活中的细节。这本书，更像是一部关于东方生活哲学的教科书，藏在了香谱的外衣之下。
评分这本书的装帧和选用的纸张，都散发着一种恰到好处的克制感，与书名所蕴含的意境完美契合，这首先就为阅读定下了基调。我发现，每一次重读《香谱》，都会有新的体悟。初读时，可能只注意到那些关于奇特香料的记载，感到新奇；再读时，则开始关注作者对于“调和”之道的阐述，理解了气味平衡的重要性；而最近一次翻阅，我更深入地感受到了其中蕴含的“止语”哲学——最好的香，是不用言说的。这种层次感，让我对这本书的喜爱与日俱增。它没有刻意去迎合现代读者的阅读习惯，而是忠实地呈现了一套完整的、基于东方哲学基础上的气味体系。对于任何想寻求内心宁静、希望通过感官体验来提升生命质感的人来说，这本书都是一本值得反复摩挲、细细品味的珍藏之作。
评分坦白说，这本书的某些部分，确实需要一定的耐心去啃读，因为它不像现代科普读物那样追求效率，它更强调沉浸。但是，一旦你适应了它的节奏，那种收获是无可替代的。我最欣赏的是作者在描述香材来源、采集合成过程中所流露出的那种近乎于宗教般的虔诚。那些对于“火候的把握”、“气味的转化”的精妙比喻，并非空泛的辞藻堆砌，而是基于长期实践的经验总结。它让我明白，真正的“道”是需要时间去打磨的，急功近利是无法触及香学精髓的。这本书对我的影响是潜移默化的，它改变了我对“美好事物”的定义。以前可能追求华丽与张扬，现在则更倾向于内敛与本真。这种由内而外的转变，正是优秀书籍所能给予读者的最大馈赠。
评分说实话，我拿到这本《香谱》的时候，心里其实有点打鼓，担心它会不会是那种晦涩难懂的古籍翻译体，读起来佶屈聱牙。结果，惊喜地发现它的语言风格虽然保留了古典的韵味，但整体上是相当考究且富有韵律感的，读起来有一种丝绸拂面的流畅感。最让我着迷的是，书中对于香气组合所营造出的那种“意境”的描绘。它没有直接告诉你“这个香配那个香会产生什么效果”，而是通过环境、心境、乃至特定的季节和时间点来烘托，让人在阅读时，脑海中自然而然地浮现出画面感。比如，描述清晨雨后松针上凝结的露水，配以沉香的微燃，那种清冷中的一丝暖意，简直让人心神俱宁。这本书的价值，已经超越了“实用”的范畴，它提供了一种审美指南，教人如何用气味来构建和提升自己的精神空间。它迫使你慢下来，去体味，去想象，这在当下这个信息爆炸的时代，显得尤为珍贵。
评分作为一个对传统文化抱有浓厚兴趣的爱好者，我一直在寻找那些能够真正触及“传统精神内核”的著作。《香谱》无疑就是其中之一。这本书的结构安排非常巧妙，它并非仅仅是罗列那些奇珍异宝般的香料名称，而是更侧重于探讨“用香”的礼仪和心法。我尤其留意了其中关于“雅集用香”的章节，那份对秩序和分寸的拿捏，体现了古代文人对生活品质的极致追求。这种对细节的极致雕琢，让我深思现代社会中我们所缺失的那种对仪式感的回归。阅读过程中，我时常需要停下来，去查阅一些古代的典籍或地理名词，这反而成了一种探索的乐趣，仿佛我跟随作者的脚步，穿越了时空，去探访那些昔日的香室与文人墨客的交游之地。这本书的深度在于其文化底蕴，它不是一本简单的工具书，而是一张通往古代精致生活方式的门票。
评分译注很详细，读起来很有意思，我很好奇那些香闻起来是什么味道。如果每一种香都有相对应的植物配图，那这本书就非常完美。只可惜不是每一种香都知道来源于什么植物，部分香只存在志怪传说故事，配图要求也挺难为编辑的。
评分裏頭還有引申閱讀，引用很多傳說和典籍做記載，就是看過一遍也不一定能記得住…
评分从《影梅庵忆语》开始，就对制香品香萌生了兴趣，看了《香谱》之后更觉得开了眼界，装帧制作都很精美，想起俞平伯的一句话：古人的生活真是奢侈浪漫啊！
评分译注很详细，读起来很有意思，我很好奇那些香闻起来是什么味道。如果每一种香都有相对应的植物配图，那这本书就非常完美。只可惜不是每一种香都知道来源于什么植物，部分香只存在志怪传说故事，配图要求也挺难为编辑的。
评分从《影梅庵忆语》开始，就对制香品香萌生了兴趣，看了《香谱》之后更觉得开了眼界，装帧制作都很精美，想起俞平伯的一句话：古人的生活真是奢侈浪漫啊！
