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傅京亮作者

山东齐鲁书社

译者

2008 出版日期

180 页数

36.00元价格

平装

丛书系列

9789863141532 图书编码

香道培训在线电子书图书标签: 香

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发表于2024-11-25

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香道培训在线电子书图书描述

香道培训

香道源于中国，是一种高雅美学艺术。香道感受和美化自然生活，实现人与自然的和谐，创造人的外在美与心灵美的和谐统一的香的文化。香料的熏点、涂抹、喷洒所产生的香气、烟形中，形成令人愉快、舒适、安详的气氛。配合富于艺术性的香道具、香道生活环境的布置、香道知识的充实，再加上典雅清丽的点香、闻香手法，经由以上种种引发回忆或联想，创造出相关的文学、哲学、艺术的作品。使人们的生活更丰富、更有情趣的一种修行法门，就叫做香道。

中国对香料植物的利用在春秋战国时期就已开始了。到秦汉时期，国家统一，疆域扩大，南方湿热地区的香料逐渐进入中土。西汉早期，在汉武帝之前，熏香就已在贵族阶层广泛流行起来，而且有了专门用于熏香的熏炉。唐朝还出现了许多专门经营香材香料的商家。在唐代，人们对香的研究和利用进入了一个精细化、系统化的阶段。佛教在唐代的兴盛也对香文化是一个重要的推动。及至宋代，香文化也从皇宫内院、文人士大夫阶层扩展到普通百姓，遍及于社会生活的方方面面。到今天，香道已经不单纯是品香、斗香的概念，而是一种以天然芳香原料作为载体，融汇自然科学和人文科学为一体的，感受和美化自然生活，实现人与自然的和谐，创造人的外在美与心灵美的和谐统一的香的文化。

中国香道的内容主要包括各式香品(包括香的种类、选料、炮制等)、用香形式（包括佩戴、熏烧、品鉴等）、精神体验等等。用香形式主要有熏烧。而熏烧分两种，一种是中国香道传统香席所用熏香之法：将木炭放进炉火中烧红。取出烧红的炭放入香炉的灰中，用灰盖住。取出香料放在灰上，透过热度，散发出香味。然后用左手传递给香席中的香友，香友以右手承接香炉，左手提颈。右手轻放左手上，吸气。脸转向侧边吐气。第二种即将香品直接点燃，产生烟气以供养神佛，祖宗、圣人，或是文人营造香雅空间环境等等。其外还有佩戴、汤煮、熬膏，涂抹、喷洒等用香形式。

上好的香料主要有檀香、沉香、龙脑香、麝香等。品味香气是最直接也是较为可靠的鉴别方法。由于不同的香味风格各异，没有统一的鉴别方法，但品质较好的香，其香气一般都具有以下特点：清新，爽神，久用也不会有头晕的感觉；醒脑提神，有愉悦之感，但并不使人心浮气躁；香味醇和，浓淡适中，深呼吸也不觉得刺鼻；香味即使浓郁，也不会感觉气腻，即使恬淡，其香也清晰可辨；天然香料做的香，常能感觉到在芳香之中透出一些轻微的涩味和药材味。

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