法国人的酒窝 在线电子书 图书标签: 葡萄酒 法国 文化 酒 随笔 美食 饮食
发表于2024-09-16
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真不容易呀,看得出是心血之作。有生之年一定要去法国的这些著名产区好好转一下,至少是波尔多和勃艮第~
评分还不错的,学习一下法国的产区
评分呐,我已经记得法国五大产区鸟
评分对于希望了解法国酒的朋友,既是好的入门教材,又是不错的工具书。谢谢@Notor 的推荐,谢谢“一话之缘”的@Chantalonwine。
评分有干货有条理,书写得相当有诚意且专业。比其他那些打着葡萄酒为名的游记好了一百倍!
齐绍仁,首位获得法国勃艮地大学酿酒证书(DTO)的中国人
让人梦寐以求的一本书出炉了……
仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩,其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁,拥有勃艮地大学酿酒系的文凭,曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验;而仲蝉则花了五年的时间,走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。 他们两人最珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地,它的秘密和迷人的风采。 欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
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