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飲料加工技術

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劉靜波 編 作者
吉林齣版集團有限責任公司
譯者
2007-12 出版日期
111 頁數
6.00元 價格
叢書系列
9787807621454 圖書編碼

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發表於2024-11-05

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飲料加工技術 在線電子書 圖書描述

《飲料加工技術》為該叢書之一《飲料加工技術》,《飲料加工技術》主要內容包括:概述;碳酸飲料介紹;果蔬汁飲料介紹;含乳飲料;植物蛋白飲料;瓶裝水介紹;茶飲料介紹;固體飲料介紹等。《新農村建設叢書》是一套針對“農傢書屋”,“陽光工程”,“春風工程”專門編寫的叢書,是吉林齣版社集團組織多傢科研院所及韆餘位農業專傢和涉農學科學者,傾力大棗的精品工程。

本叢書共分5輯,每輯100冊,每冊介紹一個專題,第一輯為農村科技緻富係列,第二輯為12316專傢熱綫解答係列,第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級職業技術教育教材係列,第四輯為農村富餘勞動力嚮非農産業專業培訓教材係列,第五輯為新農村建設綜閤係列。

叢書內容編寫突齣科學性,實用性和通俗性,開本,裝幀,定價強調適閤農村特點,做到讓農民買的起,看的懂,用的上,希望《飲料加工技術》能夠稱為一套社會主義新農村建設的指導用書,成為一套指導農民增收,脫貧緻富,提高自身文化素質,更新觀念的學習資料,成為農民的良師益友。

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