因时而食24节气养生食谱

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出版者:
作者:董书山,张传成
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:2008-4
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787504851031
丛书系列:
图书标签:
  • 养生
  • 节气养生
  • 中医食疗
  • 时令饮食
  • 健康食谱
  • 传统文化
  • 养生保健
  • 饮食养生
  • 二十四节气
  • 家常菜谱
  • 中华美食
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具体描述

《因时而食:24节气养生食谱》主要内容:韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。初春时节的韭菜品质最佳。面粉400克,绿豆芽、粉丝各500克,鸡蛋清、鸡肉丝各300克,白萝卜丝、莴笋丝各250克,碎花生仁、熟芝麻、醋、辣椒粉各50克,盐、酱油各25克,花椒粉20克,色拉油、味精各适量。

这本书旨在为读者提供全面而深入的营养与养生指导,其内容围绕“因时而食24节气”的原则展开,强调通过科学的饮食时间安排来协调人体内外的能量流动。书中详细介绍了不同节气对人体的影响,以及每个节气适宜摄入哪些食物及其具体作用。这份资料不仅涵盖了传统养生理念,还结合现代营养学知识,分析了饮食时间与身体健康之间的关系,为读者提供了一套系统化的饮食计划。 书中内容丰富,分门别类,详细阐述了每个节气的特点和对应的食物选择。例如,春节时期强调清热解毒,推荐清淡、温暖的食材;夏季则注重凉爽、淡雅,以帮助人体排寒;秋季则着眼于温润,建议多摄取富含滋养和保健的食物。通过科学的分类和具体的食谱示范,这本书帮助读者理解如何根据不同的节气调整饮食结构,从而更好地保持身体平衡。 此外,书中还特别关注生活方式与饮食的协调,通过详细解析不同时间段的生理需求,建议适时调整餐食时间和种类,以支持免疫力、消化系统及整体健康。每一章都以实际案例为基础,帮助读者更直观地理解理论知识,并将其应用到日常生活中。书中的设计风格简洁明了,但内容层次丰富,适合不同年龄段和饮食习惯的读者参考。 总体来说,这本书不仅是一本饮食指南,更是一份系统的健康管理工具,通过对24节气的深入研究,引导读者实现更科学、更人性化的饮食方式,帮助他们在日常生活中找到最适合自己的养生之道。这种整体观念使得它成为每个关注健康与养生的人们的重要参考依据。 书中还特别强调了读者的参与感,通过提供具体的食谱和建议,使人们能够根据个人需求进行调整,从而更有效地管理身体状态。内容的完整性和实用性使其成为一本独具价值的养生书籍,适合那些希望通过饮食改善生活质量的人士阅读。 整体而言,这是一份系统化、详细且科学的书籍,它不仅记录了传统养生智慧,更结合现代需求,为读者提供了一条通向健康生活的路径。无论是初学者,还是长期关注健康的人,都能从中获得有价值的指导和启示。这本书的长度与深度相匹配,适合那些希望深入学习并实践节气饮食的人。

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