水稻标准化生产技术

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出版者:浙江科技出版社
作者:
出品人:
页数:120
译者:
出版时间:2008-2
价格:7.00元
装帧:
isbn号码:9787534132551
丛书系列:
图书标签:
  • 水稻
  • 种植技术
  • 农业技术
  • 标准化生产
  • 农学
  • 作物栽培
  • 水稻生产
  • 农业科技
  • 良种培育
  • 病虫害防治
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具体描述

水稻标准化生产技术,ISBN:9787534132551,作者:孙健

现代农业技术发展与挑战:解锁可持续耕作新路径 图书名称:现代农业技术发展与挑战:解锁可持续耕作新路径 图书简介: 在人类社会迈向可持续发展的宏大叙事中,农业正经历着一场深刻的变革。本书并非聚焦于单一作物的精细化管理,而是以宏观的视角,审视整个现代农业技术体系的演进脉络、当前面临的瓶颈,以及未来破局的关键方向。我们深入探讨了如何在新时代背景下,构建一个既能保障全球粮食安全,又能兼顾生态环境友好的农业生产新范态。 第一部分:全球农业格局重塑与技术驱动力 第一章:后工业时代农业的十字路口 本章首先描绘了自二战后,全球农业如何经历机械化、化学化浪潮,实现了惊人的产量提升。然而,这种高投入、高消耗的模式在环境承载力面前已现疲态。我们分析了气候变化对主要粮食产区的影响,探讨了资源(水、土地、化肥)的日益紧缺如何成为制约农业发展的核心矛盾。重点讨论了“粮食安全”概念的内涵变化,从单纯的“吃饱”转向“吃得安全、吃得健康、吃得可持续”。 第二章:信息技术与精准农业的深度融合 精准农业(Precision Agriculture, PA)不再是遥不可及的概念,而是正在重塑田间地貌的技术实践。本章详述了卫星遥感、无人机航拍、物联网(IoT)传感器网络如何协同工作,构建起农田的数字孪生模型。我们详细解析了数据采集、处理与决策支持系统(DSS)的架构,包括如何利用多源数据对土壤肥力进行网格化管理,实现变量施肥与变量灌溉。同时,书中也客观分析了当前精准农业推广中面临的成本高昂、数据标准不统一、农民技术接受度不高等现实挑战。 第三章:生物技术革命的农业应用前沿 生物技术是提升作物适应性和生产效率的根本动力。本章避开了传统的育种方法描述,专注于前沿基因编辑技术(如CRISPR-Cas9)在作物改良中的应用潜力。我们探讨了如何通过精准基因编辑,加速培育抗逆性强(抗旱、抗涝、抗病虫害)的新品种,以及如何利用分子标记辅助育种(MAS)缩短育种周期。此外,书中还专门开辟章节讨论了合成生物学在生物农药、生物固氮等领域的应用前景,以及公众对转基因技术与基因编辑产品的伦理考量与监管框架的国际比较。 第二部分:生态农业与资源高效利用体系构建 第四章:土壤健康:可持续农业的生命线 本书强调,脱离了健康的土壤,一切技术提升都将是空中楼阁。本章系统梳理了土壤有机质的重要性,详细阐述了保护性耕作(如免耕、少耕)对土壤结构、保水能力和碳封存的积极作用。我们深入剖析了土壤微生物组在营养循环和病原菌抑制中的关键角色,并介绍了利用土壤健康指标(如土壤呼吸速率、微生物生物量)进行动态监测与调控的科学方法。对有机肥、生物菌剂的合理应用和配比策略进行了详细论述。 第五章:水资源高效管理与节水灌溉的创新模式 水是农业生产中最脆弱的资源。本章重点研究了应对缺水挑战的系统性解决方案。除了传统的滴灌、微喷灌技术详解,书中更侧重于探讨如何将气象数据与作物需水模型结合,实现需水驱动的智能灌溉调度。我们介绍了非传统水源的利用技术,例如中水回用在农业中的安全标准和处理流程,以及如何在干旱胁迫环境下,通过控制性轻微胁迫来提高作物的用水效率(Water Use Efficiency, WUE)。 第六章:病虫害综合管理(IPM):从化学依赖到生态调控 病虫害综合管理是现代农业追求环境友好的核心策略之一。本章系统阐述了IPM的五大支柱:文化防治、物理防治、生物防治、抗性利用和化学防治的科学顺序与剂量控制。特别突出了生物防治技术(如天敌昆虫的规模化释放、寄生蜂的应用)的生态学基础与田间应用操作规程。书中还探讨了利用信息技术预测病虫害爆发风险的模型建立,以指导农民实现“精准用药”,而非“预防性大面积用药”。 第三部分:农业生产的未来展望与系统集成 第七章:设施农业与环境可控系统的升级 随着城市化进程加快,设施农业(如智能温室、垂直农场)在保障特定区域的周年供应中扮演着日益重要的角色。本章分析了环境控制系统的优化,包括LED光谱调控对作物光合作用效率的影响、高精度温湿度与CO2浓度管理技术。重点讨论了闭环水肥一体化系统如何最大化养分回收率和最小化环境径流污染。 第八章:农业废弃物资源化与循环经济 农业生产的副产物和废弃物是实现零排放和可持续发展的关键环节。本章探讨了秸秆、畜禽粪便的高效转化技术,如厌氧发酵制取沼气、好氧堆肥生产有机复混肥,以及生物质能源化利用的技术经济性分析。强调了构建区域性的农业废弃物回收网络和处理标准的重要性。 第九章:农业系统的韧性、风险评估与政策构建 农业生产的复杂性决定了其固有的风险性。本章超越了技术层面,转向系统科学的视角,探讨如何通过多样化种植结构和抗风险品种的储备来增强农业生态系统的韧性。我们分析了农业保险和风险分担机制在应对极端天气事件中的作用,并对未来农业政策的制定提出了建议,呼吁政策制定者平衡短期产量目标与长期生态健康目标。 结语:迈向智能、绿色、有韧性的未来农业 全书总结指出,现代农业的技术发展并非单一工具的叠加,而是多学科知识的系统集成。未来的农业生产将是数据驱动、生态友好、资源节约型的有机统一体。本书旨在为农业技术推广人员、科研工作者、政策制定者以及有志于可持续农业发展的实践者,提供一个全面、深入且具有前瞻性的技术蓝图。

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读后感

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说实话,这本书的装帧和排版风格,给我一种非常严肃、严谨的学术氛围,内容深度绝对不是市面上那些浮于表面的种植指南可比拟的。我尤其关注了其中关于土壤健康与可持续农业的那一部分,作者深入探讨了长期单一作物种植对土壤有机质、微量元素平衡的负面影响,并提出了非常具有前瞻性的轮作、间作方案,以及如何利用生物固氮和秸秆还田技术来构建一个良性的农业生态系统。这些内容涉及到土壤微生物群落的动态变化和功能,读起来需要一定的耐心和农业基础知识,但一旦理解了其中的原理,你会发现它比单纯追求产量更具有长远的价值。书中对绿色防控技术的介绍也极其细致,不仅仅停留在推荐几种生物农药的层面,而是系统地阐述了如何利用天敌昆虫的保护、生物源农药的作用机理,以及精确施药的技术规范,以确保最大程度地减少对非靶标生物的影响。这种对环境责任的强调,体现了作者深厚的专业素养和对未来农业的深刻关怀,读完之后,我感觉自己对“靠天吃饭”的传统观念有了颠覆性的认识,取而代之的是一种主动掌控和优化环境的能力。

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我必须得说,这本书在数据可视化和图谱构建上的用心程度,让我这个习惯了看图说话的人感到非常惊喜。相比于很多充斥着大段文字和模糊照片的农业书籍,它大量采用了流程图、决策树和时间轴来解释复杂的生产流程。例如,在讲解如何应对突发性气候灾害时,作者设计了一个非常清晰的“风险应对矩阵”,将不同温度、湿度条件下的预警级别、采取的紧急措施以及事后补救措施分门别类地展示出来,让人在紧张的应激状态下也能迅速定位到正确的操作指南。这种结构化的呈现方式,极大地降低了信息获取的难度,也提高了操作的准确性。此外,书中关于质量控制标准的部分,对于水稻的等级划分、杂质控制、以及最终产品的口感和营养成分分析,都有非常量化的指标描述,这对于希望将产品推向高端市场的生产者来说,无疑是提供了理论和实践的双重支撑。它强调的“标准化”,绝非一味追求统一,而是在科学基础上的灵活适应与优化,这一点贯穿始终。

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这本书的阅读体验就像是跟随一位经验丰富、语速适中的老农艺师在田间地头进行一对一的田间教学,虽然信息量巨大,但作者似乎深谙如何将复杂的科学原理“翻译”成农户能够理解的实操步骤。我特别喜欢它在案例分析上花费的心思,书中穿插了大量的实际生产数据图表,清晰地对比了采用标准化流程前后,亩产提升的百分比、成本节约的比例,这些硬邦邦的数字比空泛的口号更有说服力。比如在机械化作业这一块,它不仅列举了不同型号的插秧机和收割机的技术参数,还详细分析了在不同地块形状和坡度下,选用哪种机具的效率最高、作业误差最小,甚至连维护保养的SOP(标准操作程序)都给出了模板。这种注重细节的程度,让我这样一个注重效率的人感到非常畅快。这本书的价值就在于,它提供了一个从宏观规划(如区域化布局)到微观操作(如每株秧苗的间距控制)的完整闭环解决方案,绝对是田间管理者的案头必备工具书,让人觉得手中握着的不是一本书,而是一个成熟的生产体系。

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这本书最让我印象深刻的地方,在于它对“风险管理”的深刻剖析,这已经超越了一般的生产技术手册的范畴,更像是一本农业经营的策略书。作者将水稻生产的风险源头进行了系统的分类:包括自然风险(如病虫草害、天气)、技术风险(如设备故障、操作失误)和社会经济风险(如市场波动、政策变化)。针对每一类风险,书中都提供了详细的预防、减轻和应对策略。比如,在技术风险应对方面,它甚至细化到了对关键设备的备件储备清单,以及紧急维修人员的培训频率建议。这种全方位的风险意识,让我意识到,一个成功的稻农,不仅需要精通耕作技术,更需要具备强大的风险预见和抗压能力。书中还探讨了如何利用期货市场和订单农业来平抑价格波动,将生产与市场紧密挂钩的思路,对于提升整个产业链的韧性具有重要的指导意义。读完后,我感觉自己对水稻种植的认知维度被极大地拓宽了,不再只盯着眼前的田垄,而是开始思考如何构建一个更具弹性和可持续盈利能力的农业系统。

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这本《水稻标准化生产技术》真是让我大开眼界,尤其是在精细化管理和病虫害综合防治方面,简直是教科书级别的存在。我原本以为自己对水稻种植已经算有点经验了,但读了这本书才发现,自己在细节处理上还差得远。书中对于不同生长阶段的水肥管理给出了非常具体的建议,不再是那种笼统的“薄肥勤施”,而是精确到了不同土壤类型和气候条件下的氮磷钾用量比例,甚至连追肥的时机都详细到了日历上的具体日期范围,这对于追求高产的农户来说,简直是无价之宝。举个例子,关于水层调控,作者用图表清晰地展示了淹水深度与根系发育、分蘖数量之间的关系,并结合最新的物联网技术,讲解如何通过传感器实时监测水位,自动调节灌溉,这种将传统经验与现代科技深度融合的叙事方式,非常接地气,读起来毫不费力,却又干货满满。我特别欣赏其中关于优质品种选育和区域化适应性的章节,它没有局限于某一特定地区的案例,而是提供了一套可以迁移和调整的原则框架,让我这个身处不同环境的读者也能找到适合自己的那把“金钥匙”。总而言之,这本书不仅仅是技术的堆砌,更是一种系统思维的构建过程,让我对“标准化”的真正含义有了更深刻的理解。

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