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營養學

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霍軍生 作者
譯者
2008-5 出版日期
322 頁數
33.00元 價格
叢書系列
9787503849879 圖書編碼

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發表於2024-12-25

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營養學 在線電子書 圖書描述

《高等學校食品質量與安全專業通用教材•營養學》可作為食品質量與安全專業、預防醫學專業、食品科學與工程專業和各相關專業的教材,也可供醫學微生物學、傳染病學、流行病學、寄生蟲病學和公共衛生學以及上述領域生産、科研和管理工作者等參閱。

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