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新编现代酒店规范管理实务大全

简体网页||繁体网页
作者
译者
2008-6 出版日期
267 页数
32.80元 价格
丛书系列
9787506451628 图书编码

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发表于2024-11-04


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新编现代酒店规范管理实务大全 在线电子书 图书描述

《新编现代酒店规范管理实务大全》介绍了现代酒店业管理的各个层面,涉及酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、人事部、财务部、保安部、工程部等部门以及酒店营销、客户关系、环境等方面的规范管理实务,内容具体实用,可操作性强,可作为现代酒店规范管理的参考书,也可作为对酒店人员进行培训的必备教材。

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