新编现代酒店规范管理实务大全

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出版者:
作者:
出品人:
页数:267
译者:
出版时间:2008-6
价格:32.80元
装帧:
isbn号码:9787506451628
丛书系列:
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《新编现代酒店规范管理实务大全》介绍了现代酒店业管理的各个层面,涉及酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、人事部、财务部、保安部、工程部等部门以及酒店营销、客户关系、环境等方面的规范管理实务,内容具体实用,可操作性强,可作为现代酒店规范管理的参考书,也可作为对酒店人员进行培训的必备教材。

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