新编现代酒店主管领班工作与星级服务标准

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页数:262
译者:
出版时间:2008-6
价格:32.80元
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isbn号码:9787506449250
丛书系列:
图书标签:
  • jjhgjkhjk 
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《新编现代酒店主管领班工作与星级服务标准》涵盖了现代酒店业管理的符个方面,根据现代椭店行业发展趋势,详细介绍了酒店(饭店)前厅部、客房部、餐饮部、商场部、安全保卫部、I:程部、公关部、康乐部、人事部、财务部等各个部门主管、领班工作标准和服务标准等。内容具体,同时具有较强的实用性、权威性、令面性,全书紧紧围绕酒店管理的各个环节展开,通俗易懂。

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