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日本菜
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永中编辑部 作者
译者
出版日期
0 页数
30.00元 价格
丛书系列
9789868010628 图书编码

日本菜 在线电子书 图书标签: 饮食   

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发表于2024-09-16

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日本菜 在线电子书 图书描述

从日本历史与生活环境衍生出的日本料理，有着特殊的美感、香气与情趣。依照四季的变化，使用当季最新鲜、最具代表性的食材，做出独具风味与特色的美食。精緻的菜色、均衡的营养与细腻的口感，令人难以忘怀、再三回味。本书从调理器具的选择、食材的搭配，到实际的烹调步骤，为您做完整的解析。让您体验日本料理之美，在家也能轻鬆做出道地的丰盛佳餚。

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