《補血吃什麼:15種補血食物與150道補血菜》詳細講解瞭日常生活中最常用的15種具有補血功效的食物及其營養成分、養生功效、烹調應用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹製的150道傢常菜肴：這些菜肴均介紹瞭詳細的製作方法、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加瞭營養：書中還闡述瞭血液的生理作用、造成貧血的原因、貧血的癥狀，以及補血原則和飲食調理方法，幫助您從根本上解決貧血問題
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