北方优质粳稻高产栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:吉林出版集团有限责任公司

作者:严光彬

出品人:

页数:64

译者:

出版时间:2007-11

价格:6.00元

装帧:

isbn号码:9787807209041

丛书系列:

图书标签:

• 粳稻
• 优质稻米
• 高产栽培
• 北方种植
• 农业技术
• 种植技术
• 水稻种植
• 农学
• 作物栽培
• 农业生产

探索稻作的深度与广度：现代水稻生产的系统指南 书名：稻田的智慧：从土壤到餐桌的全景式水稻生产管理 内容简介： 本书旨在为现代水稻种植者、农业技术人员以及对水稻产业有深度兴趣的读者，提供一套全面、系统且极具操作性的水稻生产管理知识体系。我们深知，水稻作为全球超过半数人口的主粮，其生产的任何环节的优化都对粮食安全和农民福祉至关重要。本书摒弃了对单一品种或特定区域技术的聚焦，而是力求构建一个涵盖水稻生命周期中所有关键要素的宏观视角。 第一部分：水稻生态与环境基础——理解你的田地 本部分深入探讨了水稻生长所依赖的自然环境要素，强调了“因地制宜”的科学原则。 第一章：土壤的秘密：水稻根系的生命支持系统 水稻田的土壤环境独一无二，其淹水状态（还原性环境）与旱地作物截然不同。本章详细解析了水稻土壤的理化性质，包括氧化还原电位（Eh值）对养分有效性的调控机制。我们讨论了土壤有机质的积累与转化，重点分析了淹水条件下氮、磷、钾、硫等宏量元素以及铁、锰、锌等微量元素的形态变化及其在水稻吸收过程中的竞争与协同作用。特别关注了酸性或碱性土壤的改良策略，以及如何通过土壤改良措施，提高水稻对不良环境的抵抗力，为高产奠定稳固的物质基础。 第二章：气候变异与水稻适应性 水稻对温度、光照和水分的要求极为敏感。本章系统梳理了不同水稻生长阶段对热量和光照的需求阈值。我们重点分析了极端天气事件，如早春低温、盛夏高温热害、台风及持续阴雨对水稻产量的潜在影响。书中提供了气候风险评估模型，指导种植者如何选择适宜的生育期和种植密度，以规避不可控的气候风险。此外，还探讨了现代农业中应对气候变化的适应性技术，例如耐逆性品种的筛选原则和智慧农业在监测微气候变化中的应用。 第二部分：精细化栽培技术——优化每一个生长节点 本书的核心在于提供一套跨越品种界限的精细化管理流程，确保水稻在各个关键生长期都能获得最佳的生长条件。 第三章：种子处理与秧苗培育的艺术 优质的种子是丰收的起点。本章从种子质量的评定标准入手，详述了种子活力检测、病菌清除的药剂处理方法。在秧苗培育方面，我们详细对比了传统育秧、盘式育秧、工厂化集中育秧的优缺点和操作流程。重点阐述了“适时、适龄、适壮”的壮秧标准，包括秧苗的叶龄、根系长度和分蘖潜力，确保移栽后的缓苗速度和群体健壮度。 第四章：科学的营养调控：测土配方与精准施肥 传统的“经验施肥”正被“精准营养管理”取代。本章系统介绍了测土配方施肥的实施步骤，包括土壤养分诊断、肥料推荐量计算和养分平衡理论。关于氮肥管理，我们深入剖析了“分蘖肥、孕穗肥、保熟肥”三阶段施肥策略的科学依据，强调了控释肥、缓释肥等新型肥料在减少养分损失、提高利用率方面的应用。对于磷钾肥，则侧重于基施和穗期追肥对根系发育和籽粒灌浆的决定性作用。 第五章：水层管理：淹水与排水的时空艺术 水层管理是水稻栽培中最具特色的技术环节。本章提出了“动态水层管理”的概念，而非简单的“常年淹水”。我们详细解析了不同生育期对水分的需求：浅水层对有效分蘖的促进作用、中期深水层对杂草的抑制效果、以及抽穗扬花期对水分胁迫的敏感性。此外，还专门设立章节讨论了“晒田”的技术要点，包括适宜的晒田时期、晒田程度的判断标准及其对根系生长、养分吸收和防止倒伏的积极意义。 第六章：群体结构调控与机械化管理 现代水稻生产追求高效与高产的统一。本章探讨了如何通过调整播种密度、合理的科学间作（如水稻与蔬菜套种）来优化田间光、热、气条件。分蘖期和幼穗分化期的群体结构检测是本章的重点，指导读者通过科学的间苗、补苗或拔除多余的无效分蘖来塑造理想的群体结构。同时，本书也对规模化生产中的机械化精量播种、无人机施肥与植保技术的应用进行了技术性的探讨。 第三部分：病虫草害的综合防治与优质收获 本书倡导以生态学为基础，将化学防治置于综合管理体系中的最后手段。 第七章：水稻主要病害的诊断与生态防治 我们系统梳理了水稻上常见的真菌性病害（如稻瘟病、纹枯病）、细菌性病害（如稻瘟病、细菌性条斑病）和病毒性病害（如稻瘟病、水稻矮缩病）。重点在于病害的早期识别、流行条件预测和抗病品种的选用。防治策略强调了农业防治（轮作、清园）、物理防治（杀菌剂的精准喷雾）和生物防治（拮抗微生物的应用）的有机结合。 第八章：虫害监测与抗性管理 水稻的主要害虫包括稻飞虱、稻纵卷叶螟、钻蛀性害虫等。本章提供了发生规律、识别关键指标和危害识别的详细图谱。防治策略聚焦于“以虫控虫”的生物防治理念，包括保护和利用天敌资源。化学防治部分则强调了科学轮换使用不同作用机制的杀虫剂，以延缓抗药性的产生。 第九章：杂草的精准控制与生态平衡 水稻田杂草控制是影响产量和品质的关键因素之一。本书详细分类了阔叶杂草、莎草和禾本科杂草的特性及危害。防治策略强调了“预防为主”：利用水层管理抑制萌发、利用遮光率高的早熟品种。化学除草剂的选择与安全使用被重点阐述，包括不同芽前、芽后除草剂的应用时机、安全间隔期及安全用量。 第十章：收获、脱粒与品质保障 优质的栽培技术必须以优质的收获和储藏来保障最终价值。本章探讨了水稻籽粒成熟度的准确判断标准（如蜡熟期、完熟期），指导读者确定最佳机械化收获时期，以最小化破碎率和湿谷的产生。后续内容涵盖了脱粒、烘干（包括梯度控温烘干技术以保护米质）以及安全储藏的温湿度控制标准，确保稻谷的营养价值和口感品质不受损失。 本书力求以科学严谨的态度，为读者构建一个全面、动态、可操作的水稻生产技术框架，旨在提高水稻生产的效率、稳定性和最终的经济效益。

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这本书给我带来的最大感受是**系统化的思维冲击**。我过去种田，更偏向于“头痛医头，脚痛医脚”的经验主义，哪里出了问题就解决哪个问题。但是，这本书的理论框架非常宏大，它将水稻的生长视为一个复杂的生态系统，强调“系统内部的平衡”。比如，它在探讨如何应对稻瘟病时，并没有直接给出药剂方案，而是先从土壤微生物多样性、田间小气候的调控等方面入手，将病害的发生归因于生态系统的失衡。这种“治本”而非“治标”的理念，让我开始反思自己过去过于依赖化学投入的做法。虽然实现书中描述的这种生态平衡需要更高的管理成本和更长的适应周期，但长远来看，对土地的保护和可持续产出绝对是更明智的选择。这本书为我打开了一扇通往生态农业的大门。

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我是一个已经种了几十年水稻的老农，对于技术更新迭代非常敏感。市场上各种“速成秘籍”太多了，大多是夸大其词，看了等于白看。但这本书的**深度和广度**确实让我眼前一亮。它对水稻品种的遗传特性分析得非常透彻，不仅仅停留在“什么品种产量高”的层面，而是深入到了特定气候带下的基因表达优势。尤其是关于“逆境胁迫下的生理调控”那几章，简直是为我们这些常年应对极端天气（比如早春低温、盛夏干旱）的种植户提供了科学的理论支撑。书中对生物固氮作用的阐述，也启发了我重新审视化肥减量的可行性。老一辈的经验固然宝贵，但如果不能与现代分子生物学和环境科学相结合，就容易在新的农业挑战面前显得力不从心。这本书成功地架起了传统经验与现代科技之间的桥梁，让我感觉自己的种植理念得到了进一步的“升级换代”，这在以前的资料中是很难见到的。

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作为一名农业推广人员，我需要寻找那些能够真正带来**变革性影响**的技术指南。这本书在讨论“节水灌溉与水分高效利用”的部分，简直是教科书级别的示范。它不仅罗列了淹灌、浅灌的优缺点，还深入分析了水分胁迫对水稻光合作用效率的具体影响曲线。更关键的是，它提出了一个基于气象数据和作物生理模型的“动态需水模型”，这对于推广精准农业具有重要的指导意义。过去我们推广节水技术，往往依靠经验和简单的水位尺，效果时好时坏。而书中介绍的这种结合现代信息技术的方法，使得节水管理从“艺术”转变成了可以量化、可复制的“工程”。如果能将书中的模型转化为实际的田间指导APP，那对整个区域的农业生产效率提升将是质的飞跃。这本书不仅仅是给农民看的，更是给技术决策者和推广者必须研读的蓝图。

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说实话，我对这类技术书籍通常抱有一种审视的态度，很多都像是拼凑出来的资料汇编，缺乏内在的逻辑性和连贯性。然而，这本著作的**结构布局**非常清晰，它遵循了水稻生长的自然节律，从选种育秧开始，一步步引导读者进入田间管理的核心环节。我特别欣赏它在图文排版上下的功夫，那些细致入微的病虫害图片和不同生长阶段的水稻形态对比图，极大地提高了阅读的效率和准确性。举个例子，书中对“纹枯病”的识别和早期干预措施的描述，细致到连叶片上病斑的颜色变化和边缘的模糊程度都有详细的描述，这在紧急情况下是救命的指南。这种对细节的执着，体现了作者在田间一线长期的积累和沉淀，让人感觉作者是真正懂“田”的人，而不是在办公室里凭空想象出来的专家。

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这套丛书简直是为我这种初入农业领域的小白量身定做的！我之前对稻米种植的了解仅限于教科书上的理论，真正到了实践中，面对水田管理、病虫害防治这些实际问题，就显得力不从心了。这套书的优点就在于它的**实操性极强**。它不像一些学术著作那样，堆砌着晦涩难懂的专业术语，而是非常贴近田间地头的真实情况。比如，它详细讲解了不同土壤类型下水稻的需肥规律，甚至给出了不同生育阶段的水肥管理时间表，这种“手把手”的指导，让我信心倍增。我特别欣赏它在“精细化管理”方面的论述，它强调的不是“种得多”，而是“种得巧”，通过精准调控，最大化资源的利用效率。阅读过程中，我不断在脑海中勾勒出理想的稻田场景，仿佛已经看到了颗粒归仓的丰收景象。如果说有什么不足，可能是一些老旧的灌溉技术在现代高科技设备面前显得有些过时，但总体来说，作为基础知识的构建，它无疑是扎实且可靠的基石。

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