《全国医药职业教育药学类规划教材•生物化学实验》是为了适应当前我国医药行业和职业教育的发展需要，较好地体现以市场需求为导向、以技能培养为核心、以职业教育人才培养必需知识体系为要素的职业教育理念，我们在各医药高职院校已使用多年的自编生物化学实验讲义的基础上，结合多年高职教学经验，同时参考了国内外的生物化学实验教材，编写了这本《全国医药职业教育药学类规划教材•生物化学实验》教材。《全国医药职业教育药学类规划教材•生物化学实验》在内容上设计了课前教育、验证性实验、技术性实验、综合性实验等具有职业教育特色的章节，并在编写体例上大胆创新，每个实验都由9～10个部分组成。我们改革传统体例格式，增加了5个项目：第一，开首说明，指出实验持续的时间，是单人操作还是分组买验，让实验更具计划性。第二，安全，让学生了解实验中涉及到的安全隐患，包括试剂方面和仪器操作方面。第三，在实验步骤项目里，为了适应职业教育学生的认知特点，我们增加了流程操作框图，简明扼要。实验步骤的文字说明非常具体和详细，并把“注意事项”分解到“步骤”和“安全”里，在具体操作步骤的下面用黑体字以“特别注意”的方式表示。第四，废物处理，是为了从生物实验的角度进一步加强学生的环保意识，培养其正确处理废物的良好实验习惯。第五，预习，包括阅读和思考题两方面内容，阅读主要是指《全国医药职业教育药学类规划教材•生物化学实验》和有关教材的指定内容，特别强调如何使用相应的仪器和装置、对实验结果进行假设和推算；思考题主要针对实验原理和阅读内容提出，同时把废物处理中的最终处理方法也放在其中，目的是让学生实验前查找资料、提出解决方案。
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