《全國中等職業技術學校飯店服務專業教材•飯店服務心理習題冊(第3版)》與《飯店服務心理（第三版）》一書配套，供學生課後練習使用。《全國中等職業技術學校飯店服務專業教材•飯店服務心理習題冊(第3版)》按照教材的章節順序編排，題型豐富多樣，知識點分布均衡，難易配置適當。《全國中等職業技術學校飯店服務專業教材•飯店服務心理習題冊(第3版)》由賀湘輝、鬍麗麗編寫。
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