《365天好吃易做的经典川菜》主要内容:川菜为很多家庭所钟爱,但要做出好吃的川菜,又不是件轻松容易的事情。《365天好吃易做的经典川菜》将川菜里的经典菜肴收集归纳,选编了200余款经典菜例。在菜肴设计上充分考虑家庭制作的因素,力求原料好买、好处理,制作方法简单易学,除冷热荤素以为,还有火锅、泡菜、咸菜、豆花、小吃等。
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