《中央空调操作与维护》是依据国家职业技能鉴定标准《中央空调操作员》的技能要求，以从校园到职场及从事中央空调操作的读者朋友为对象而编写的。书中依据《中央空调操作员》技能鉴定标准的要求，介绍了中央空调主要设备的结构和工作原理，重点放在了中央空调设备的起动、运行中的管理、停机操作突发故障的处理方法和中央空调系统常见故障的分析与处理方法等方面。
《中央空调操作与维护》适合具有一定相关基础知识的中央空调操作员、中职或高职院校相关专业师生阅读。
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