本书取名为《说鱼道虾》,就是讲鱼的文化,说虾的故事——这里有被误解的石斑鱼、“生鱼片”的趣话、追根溯源三文鱼、吹毛求疵说鲫鱼、太湖三白话“白水”……这里有您从未听说过的“鱼文化”、“虾故事”,读过本书,您定会连连赞叹“原来鱼虾背后还有这样丰富多彩的故事”!
目录介绍
鱼·(鱼鱼)·(鱼鱼鱼)·(鱼鱼鱼鱼)
“鲜”的本义
吹毛求疵说鲫鱼
松江四鳃鲈
黄鱼·黄鱼脑袋·咸瓜街
鲳鱼·狗瞌睡鱼·车扁鱼
太湖三白话“白水”
胖头鱼与鱼仙人
春三刀鲚炖鲜汤
拼死吃河纯
昂刺鱼与塘鳢鱼
因时来去的鲥鱼
味苦而涩的小鱼——鰟鮍鱼
相貌丑陋的鮟鲦
刀边抽箸吃枪头
九肚鱼·骣·龙头鲓
长江银鱼与太湖银鱼
长江蛔鱼
才饮长沙水,又食武昌鱼
满大人与鳜鱼
鲤鱼的故事
鳗鲡·黄鳝·泥鳅
通印子鱼
鸦片鱼的得名
比目鱼——从多宝鱼讲起
追根溯源三纹鱼
被误解的石斑鱼
三个铜钿买个落头鲞,越看越勿像
鲨鱼的“翅膀”
鱼肚与鱼胶
趣话“生鱼片”
螺与虾
懒尿虾与小龙虾
中华绒螯蟹——大闸蟹
四季可食的青蟹
毛蟹与泖蟹
“蟹膏”与“蟹觳”
咏蟹诗
蟛蜞·沙里狗·望潮郎
吃螺蛳与挑青节
说“香螺”
泥螺·土贴·土铁
沙边觅得小娘蛏
中国特产老甲鱼
乌贼·章鱼·鱿鱼
水母与海蜇
鲍鱼:名贵的“死鱼”
蛤·蚌·蜃
扇贝与江珧柱
说“牡蛎”
甲肝流行的替罪羊——蚶
说“鲎”
被叫作“拉丝”的癞蛤蟆
更多目录介绍
其实只要说比较熟悉的鱼和虾读起来还是比较不错的,作者的汉字知识真是让人佩服,但是里面的上海话部分和一些比较罕见的鱼虾的读起来就很难懂了,应该是上海地域的人读这本书最适合。
评分休闲阅读,作者不介意散发出很浓的上海味,好现象,京味港味湾湾味看了很多,期待海味甬味穗味文字来得更猛烈些吧! 最近很爱海派文人的语言,太太党人毛尖沈宏非之流只是头盘,小白孙甘露算得上主菜。看后两位的文字有种怀旧的感觉。才想起来是因为少年时看的外国文学大都是...
评分休闲阅读,作者不介意散发出很浓的上海味,好现象,京味港味湾湾味看了很多,期待海味甬味穗味文字来得更猛烈些吧! 最近很爱海派文人的语言,太太党人毛尖沈宏非之流只是头盘,小白孙甘露算得上主菜。看后两位的文字有种怀旧的感觉。才想起来是因为少年时看的外国文学大都是...
评分其实只要说比较熟悉的鱼和虾读起来还是比较不错的,作者的汉字知识真是让人佩服,但是里面的上海话部分和一些比较罕见的鱼虾的读起来就很难懂了,应该是上海地域的人读这本书最适合。
评分其实只要说比较熟悉的鱼和虾读起来还是比较不错的,作者的汉字知识真是让人佩服,但是里面的上海话部分和一些比较罕见的鱼虾的读起来就很难懂了,应该是上海地域的人读这本书最适合。
从整体的结构布局来看,这本书给人的感觉是极其宏大且富有野心的,它似乎试图构建一个庞大且相互关联的知识体系或者世界观,但它并不急于将所有线索摊开,而是巧妙地将关键性的转折点埋藏在看似不经意的叙述之中。每一次阅读,我都能发现一些之前忽略掉的、前后呼应的微妙之处,这让人对作者的布局能力产生一种近乎敬畏的感觉。它不是那种一目了然的故事,更像是一件精密的钟表,所有的齿轮都咬合得恰到好处,但只有当你仔细观察很久,才能明白它们是如何共同驱动时间的。这种结构上的复杂性,要求读者必须具备相当的耐心和回顾能力,去梳理那些跨越章节的逻辑链条。它挑战了传统叙事的线性思维,更倾向于构建一个多维度、多层次的认知地图。
评分抛开内容不谈,这本书的语言风格变化幅度之大,着实令人称奇。某些段落的用词极其典雅考究,仿佛是从古典文学中信手拈来,用词考究到令人惊叹,带着一种古老的韵律感和仪式感。然而,话锋一转,下一段可能又突然切换到极其口语化、甚至带有一点戏谑和自嘲的现代语境,这种强烈的反差,在严肃的文学作品中是少见的。这种风格的跳跃,虽然偶尔让人需要快速调整心境去适应,但从整体上看,它极大地拓宽了文本的表现力,让不同的情绪和主题得以用最贴切的“声调”来表达。这种处理方式,让整部作品充满了张力,避免了单一语调带来的审美疲劳。我感觉作者在玩弄语言的调色盘,他敢于尝试那些看似不搭界的色彩组合,却奇妙地调和出了新的和谐。
评分这本书的文字密度和叙事节奏处理得非常老辣,初读时可能会觉得有些晦涩,因为它毫不留恋于快速推进情节,而是热衷于对场景和人物内心进行深入的剖析。我感觉作者的笔力非常稳健,每一个句子都像是经过千锤百炼才落下的,信息量极大,需要读者停下来反复咀嚼。举例来说,有一段对某个室内环境的描写,仅仅用了不到百字,却勾勒出了光线、气味、材质乃至时间流逝的复杂层次感,读完后我仿佛真的置身于那个特定的空间,连空气中的湿度都能隐约感受到。这种细致入微的观察力,显示出作者对生活有着极其敏锐的洞察力。它要求读者必须集中注意力,不能轻易地跳跃阅读,否则很容易错过那些隐藏在字里行间,推动主题深化的关键线索。这种阅读过程,更像是一场智力的马拉松,而非轻松的短跑。
评分这本书最让我感到印象深刻的是它对氛围的营造能力,那是一种难以用具体词汇界定的“气场”。它不是通过传统的恐怖描写或者强烈的冲突来制造情绪,而是通过一种持续的、低沉的、几乎可以触摸到的“存在感”来包裹读者。阅读过程中,总有一种淡淡的疏离感和宿命感伴随着我,仿佛故事中的一切都在一个既定的、缓慢旋转的轨道上运行,而我们这些旁观者无能为力。这种氛围的连贯性非常强大,即使合上书本,那种特有的气息也会在脑海中萦绕一段时间。它成功地将读者拉入一种冥想的状态,让人开始思考那些宏大而虚无的命题,而不是专注于具体的事件本身。这种对“感觉”的捕捉和传达,是很多作品望尘莫及的。
评分这本书的装帧设计简直是视觉的盛宴,封面那种墨绿色的底调配上烫金的字体,立刻就给人一种沉静而又充满故事感的期待。拿到手里分量十足,能感受到出版社在选材和印刷上的用心。内页的纸张质感也相当棒,不反光,阅读起来非常舒适,长时间盯着看也不会有明显的疲劳感。我尤其欣赏作者在章节排版上的匠心独运,每一章的开头都配有一幅手绘的插画,线条细腻,构图巧妙,虽然我无法确定这些画作是否与书中描绘的某种具体物象直接关联,但它们无疑为阅读体验增添了一种古典的、艺术化的氛围。这种对细节的极致追求,让我觉得这不仅仅是一本书,更像是一件可以收藏的艺术品。从纸张的触感,到墨色的晕染,再到整体的布局,都体现出一种对阅读仪式感的尊重。我甚至愿意花时间去研究一下封面设计背后可能蕴含的象征意义,那仿佛是一扇通往另一个世界的门,邀请我进入一个精心构建的叙事空间。
评分能不能不用文言文?!
评分做睡前读物挺好的,不过好像范围就在长三角
评分长三角地区适用
评分吃鱼比较聪明?吃鱼比较健康。如果能将书中的鱼都吃一遍就爽了。
评分能不能不用文言文?!
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