饲料质检技术

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出版者:
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页数:530
译者:
出版时间:2008-9
价格:32.00元
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isbn号码:9787802336889
丛书系列:
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《饲料质检技术》主要内容:饲料不是一个确切的化学实体,而是一系列物质的统称。因此,一种看起来似乎营养价值高、质量好的饲料,如果不通过系统地分析,不通过物理、化学或生物学手段进行检测,就无法确定这种饲料对畜禽是否真正有价值。饲料品质检测是饲料工业生产中质量控制的重要环节,也是保证饲料原料品质和各种产品质量的重要手段,其主要任务是研究饲料原料和产品的物理组成及含量,从而对检验对象进行正确的、全面的品质评定;通过检验,确定饲料原料或产品的营养成分和性状是否符合规定,其加工质量是否符合规定;所含有毒、有害物质是否超标。

为了适应当前养殖业和饲料生产的发展趋势,培养高等农业人才,使其掌握饲料分析的基本理论和检测技术,《饲料质检技术》在参考国内外教材、国际公认方法、我国现行的国家或行业标准和相关资料的基础上,系统地介绍了饲料原料及产品的物理性质、各种营养成分、抗营养成分、有毒有害物质、添加剂等的定性或定量测定方法。

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