mostly recoganized as Chinese-American journalist,Growing up in US to her Taiwan-born parents.
the author admits feeling alienated from her heritage when she first moved to China in 2000.Started as a graduate trained in an American journalism school, she eventually became the food editor at TimeOut Beijing.
now living and working in Shanghai and Beijing.
A Chinese-American associates herself with her ancestral heritage through China's yet most pround export: chinese food.
我读过这本书的繁体版,洞察犀利,妙趣横生。以饮食文化为支撑,折射出中国这些年的社会变迁。推荐大家读一下,这段内容简介写得很好:以跨文化观察的方式,作者幽默生动地写下她的经历。她的文字读来令人垂涎,文字中流露出浓浓的人情味,酸甜苦辣咸,所有的滋味都在书中一一...
評分是朱赢春设计的吗?图片看着有点花,不知道实体书是什么感觉。蔬菜组成的字体,小清新的赶脚。电子版有试阅读,内容读起来很有趣。作者不光是吃,还学着做。朱赢春设计的吗?图片看着有点花,不知道实体书是什么感觉。蔬菜组成的字体,小清新的赶脚。电子版有试阅读,内容读起...
評分文/陈天舒 写这篇文章的时候,刚看完《舌尖2之家常》,里面一段话说到了我心里:“如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子的记忆中,这是不自觉的本能,这些种子一旦生根、发芽,即使走得再远,熟悉的味道也会提醒孩子家的方向。”对于一个在美国生长的华裔美国人来说,能促使...
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評分在开始介绍之前,先说一点题外话。 题外话:当美食文成为潮流,看到这本《寻味中国》的标题以及副标题,真心让人反胃。副标题是——一个华裔美国女孩的中国美食大冒险。如果一定要说这句话里有一个正确的词,应该是“华裔美国女孩”。而这本书的英文名《SERVE THE PEOPLE》(...
上的瞭廳堂,下得瞭廚房 的作者。有生命的美食、多彩的經曆,精彩的生活。
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