沒飯可吃?那你不會吃甜麵包嗎? pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
池田浩明（Ikeda Hiroaki）
麵包作家。麵包研究所「麵包實驗室」的主持人。是一個Bread Geek (麵包宅)。不停地吃麵包、寫麵包。在每日更新的部落格、twitter、instagram中紀錄書上介紹的美麗麵包資訊。主要作品有《麵包實驗室》（白夜書 房）、《麵包慾望》（世界文化社）、《讓吐司更美味的99道魔法》（GUIDEWORKS）等著作。
麵包實驗室blog：panlabo.jugem.jp
山本百合子（Yamamoto Yuriko）
甜點、料理研究家。日本女子大學家政學部食品學系畢業後， 1997年赴巴黎。 在甜點學校取得法國藍帶廚藝與糕點全能證照（Grand Diplôme） 後， 從2000年開始以法國或歐洲各國的甜點、飲食文化、生活風格為主題，撰寫了近30本書籍和譯作。 主要作品有《70家巴黎美食店與產品》（誠文堂新光社）、《巴黎的歷史探訪筆記》（合著，六耀社）等著作。
instagram〈yamamotohotel〉持續更新中。
出版者:
作者:池田浩明& 山本百合子
出品人:
页数:0
译者:郭欣惠
出版时间:
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9789864012763
丛书系列:
图书标签:
- 食谱
- 面包
- 果酱
- 日本探店
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