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國傢質量監督檢驗檢疫總局産品質量監督司作者

譯者

2008-10 出版日期

360 頁數

65.00元價格

叢書系列

9787506650458 圖書編碼

産品質量監督抽查實施規範在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-09

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産品質量監督抽查實施規範在線電子書用戶評價

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産品質量監督抽查實施規範在線電子書圖書描述

《産品質量監督抽查實施規範》(第一批食品分冊)：産品質量監督抽查是國傢對産品質量實行的一項主要的監督檢查製度。國務院産品質量監督部門依法組織對可能危及人體健康和人身、財産安全的産品，影響國計民生的重要工業産品以及消費者、有關組織反映有質量問題的産品進行抽查。産品質量監督抽查製度實施23年來，為保障質量安全、促進産業發展、服務國民經濟和社會發展發揮瞭重要作用。為遵循新時期政府工作科學、民主、公開、透明的基本原則和方針，國傢質量監督檢驗檢疫總局（簡稱“國傢質檢總局”）産品質量監督司進一步深化改革和完善産品質量監督抽查製度，組織編製瞭第一批産品質量監督抽查實施規範，目的是實現四個目標：一是保障科學性。抽查規範對産品抽樣、檢驗、判定、復檢、統計、評價等各個環節都做齣瞭既符閤實際，又相對科學的係統規定。二是保障統一性。通過實施抽查規範，解決瞭國傢抽查和地方抽查、不同檢驗機構抽查、不同時間抽查、不同地域抽查不一緻的問題，使抽查數據更具可比性，能夠有效保證全國監督抽查工作的統一性。三是保障規範性。抽查規範改變瞭過去臨時製定抽查方案（細則）的簡單模式，將監督抽查工作的各個環節形成嚴謹的、穩定的、科學的具體規範，以技術法規的權威形式有效保證監督抽查工作的規範性，使全國監督抽查工作能夠全麵實現文書規範、檢驗規範和行為規範。四是保障公開性。抽查規範改變瞭過去抽查工作隻由抽查單位和檢驗機構掌握的方式，將抽查工作的各個環節、各個方麵以技術規範的形式嚮社會公開，實現瞭政務公開，增強瞭工作透明度，為監督抽查工作創造瞭良好的社會環境，同時也便於社會監督，保證瞭工作紀律和工作秩序。本書匯集瞭48個食品領域産品質量監督抽查實施規範，包括糧食加工産品，食用油、脂及製品，酒類，糖果製品，水果製品，豆製品，茶葉，蔬菜製品，膨化食品等，涵蓋瞭食品領域的主要産品及重點産品。每一個規範內容包括産品分類、術語和定義、企業規模劃分、檢驗依據、抽樣、檢驗要求、判定原則及異議處理復檢等。

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