果蔬汁美容靓肤饮

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页数:89
译者:
出版时间:2009-1
价格:26.80元
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isbn号码:9787537536615
丛书系列:
图书标签:
  • 果蔬汁
  • 美容
  • 养颜
  • 健康饮食
  • 排毒
  • 瘦身
  • 肌肤护理
  • 食疗
  • 饮品
  • 轻食
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具体描述

《果蔬汁美容靓肤饮》主要内容:真正的美容除了外表的护理,首在养内,使内在气血调和、脏腑康泰,才能达到外表充盈,青春永葆之功效。用天然食物美容,特别是用果蔬汁食疗美容观念已被越来越多的人所接受和推崇。要知道,植物是天然解毒剂,多食用新鲜水果和蔬菜,特别是饮用保存了天然活性成分和维生素的新鲜果菜汁.更有利于人体健康和皮肤健美。

果蔬美容的神奇源于它含有多种维生素、矿物质、纤维素、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质及大量的水分。

《果蔬汁美容靓肤饮》是一本内容丰富、指导性强的健康饮品指南,专注于通过天然果蔬汁的饮用,达到由内而外改善肤质、提升气色的目标。本书并非简单罗列食谱,而是深入浅出地解析了不同果蔬中蕴含的美容养颜成分,以及它们对肌肤健康的具体益处。 核心内容概览: 本书的核心在于,它将果蔬的营养价值与美容功效进行了科学的连接。它会详细介绍诸如维生素A、C、E、β-胡萝卜素、花青素、类黄酮、矿物质(如锌、硒)等关键营养素,以及它们在抗氧化、促进胶原蛋白生成、抑制黑色素沉着、修复肌肤屏障、改善血液循环等方面的作用。 针对性解决方案: 《果蔬汁美容靓肤饮》将针对读者常见的肌肤困扰,提供量身定制的饮品方案。例如: 针对暗沉、肤色不均: 会推荐富含维生素C和抗氧化剂的饮品,如柑橘类(橙子、柠檬、葡萄柚)、猕猴桃、浆果类(蓝莓、草莓)、番茄等,解释它们如何帮助提亮肤色,减少色素沉淀。 针对干燥、缺乏弹性: 会介绍富含健康脂肪酸和水分的果蔬,如牛油果、黄瓜、西瓜,以及富含维生素E的坚果类,说明它们如何滋润肌肤,增强皮肤弹性。 针对痘痘、炎症: 会推荐具有消炎抗菌作用的果蔬,如菠萝(含菠萝蛋白酶)、生姜、绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝),以及有助于排毒的芹菜、苦瓜等。 针对细纹、抗衰老: 会强调富含抗氧化剂和促进胶原蛋白生成的成分,如胡萝卜(β-胡萝卜素)、红薯、甜菜根、石榴等,解释它们如何对抗自由基损伤,延缓皮肤衰老。 科学的配比与制作技巧: 本书的另一大亮点在于,它不仅仅是告诉你“喝什么”,更重要的是“如何喝”以及“为何这样喝”。 黄金配比原则: 会提供详细的果蔬汁配比原则,例如,如何平衡甜味与酸味,如何选择搭配能够提升营养吸收的组合(如在某些果蔬汁中加入少量健康的脂肪或蛋白质),以及如何根据不同季节和身体状况调整配方。 营养最大化制作: 会提供关于果蔬汁制作的最佳实践,例如,选择新鲜优质的食材,清洗和处理果蔬的注意事项,以及不同榨汁方式(原汁机、破壁机)的优缺点和对营养成分的影响。本书会强调保留果蔬的天然纤维和营养,避免不必要的添加。 日常饮用建议: 除了提供具体的食谱,本书还会给出关于饮用频率、最佳饮用时间(如早晨空腹、餐前)、饮用量以及与其他健康习惯相结合的建议。 不仅仅是饮品,更是生活方式的引领: 《果蔬汁美容靓肤饮》将果蔬汁的饮用提升到一种健康生活方式的高度。它会鼓励读者: 拥抱天然: 倡导减少对加工食品和含糖饮料的依赖,回归自然的营养选择。 倾听身体: 引导读者关注身体的反馈,了解不同果蔬对自身身体和皮肤的影响,从而做出更适合自己的选择。 享受过程: 将制作果蔬汁视为一种愉悦的体验,一种关爱自己的方式。 本书特色: 专业性与易读性并存: 内容严谨,基于科学理论,但表达方式通俗易懂,适合各个年龄段和不同健康知识背景的读者。 实践性强: 提供大量实用、易于操作的食谱和配方,读者可以立即上手。 全面性: 涵盖了从基础营养知识到具体解决方案的各个方面。 注重细节: 在食材选择、制作方法、饮用方式等细节上都有详细指导,确保最佳效果。 总而言之,《果蔬汁美容靓肤饮》将是你开启自然美容之旅的理想伙伴,它将帮助你解锁果蔬汁的神奇力量,让你由内而外焕发健康光彩。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的语言风格非常具有煽动性,充满了大量使用感叹号和夸张形容词的句子,比如“立即拥有婴儿般的肌肤”、“一饮而尽,告别所有瑕疵”。这种表达方式,对于初次接触健康饮品的人来说,或许很有吸引力,能立刻激发尝试的欲望。但对我这种已经阅读过不少专业营养学书籍的读者来说,这种过度营销的口吻反而会让人产生戒心。它更像是一本营销手册,而不是一本严谨的知识传授书籍。此外,书中对某些食材的功效描述,似乎有夸大宣传的嫌疑。例如,提到某种浆果能“逆转细胞衰老”,这个说法在目前的生物科学界还远未达成共识。我宁愿看到更保守、更科学的表述,比如“有助于抗氧化应激反应”。书中缺乏权威人士的引用和背书,大部分论点似乎都建立在作者自身的经验总结上。我阅读这类书籍,最看重的是作者的专业背景和可查证的文献来源,这本书在这方面做得比较薄弱。当我试图在书后的参考文献部分寻找支持论据时,发现几乎是空白的,这让人很难信服其配方背后的科学依据。

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这本书的排版和插图风格,坦白说,有点让我摸不着头脑。它试图走一种极简风,但又在某些章节穿插了大量色彩过于饱和、甚至有些俗气的图片,这两种风格混杂在一起,显得非常不协调。更让我感到困惑的是,书中关于“美容周期”的划分逻辑。它把一周七天,每天都分配了一个主题饮品,比如“周一排湿日”、“周三清肝饮”等等。这个划分听起来很有仪式感,很吸引人尝试,但背后的理论基础在书中解释得非常模糊。我个人对中医养生理论有一定的了解,但这本书中对“湿气重”或“肝火旺”的判断标准描述得太过笼统,让我无法准确判断自己是否属于该类型,从而也就很难有针对性地去饮用对应的配方。我更倾向于那些基于皮肤生理学或营养学,明确指出某种成分如何作用于真皮层或表皮层的书籍。这本书给我的感觉更偏向于一种生活方式的倡导,而不是精确的科学指导。而且,有些食材的用量描述也显得不够严谨,比如“适量加入姜末”,这个“适量”对于新手来说,可能多一分则辛辣难以下咽,少一分又达不到预期的温热效果。我期待的是克数或毫升的精确指导,而不是这种过于随性的描述。阅读体验上,缺乏那种“哇,原来是这样运作的!”的顿悟感,更多的是一种“哦,我知道了”的平淡认知。

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这本书,说实话,刚拿到手的时候,我抱着挺大的期望的。毕竟现在“内调外养”的概念这么火,想着这本书能给我一些新鲜又实用的干货。我主要关注的是皮肤状态的改善,尤其是那种熬夜后的暗沉和偶尔冒出来的顽固痘痘。这本书的封面设计挺吸引人的,那种清新的绿色调,让人感觉很健康、很自然。我翻阅了一下目录,感觉内容覆盖面挺广的,从基础的排毒到具体的针对性饮品都有涉及。但是,当我深入阅读其中的一些篇章时,发现它更多地是在介绍一些常见的食材功效,比如胡萝卜素对眼睛的好处,维生素C对胶原蛋白的重要性,这些知识点其实在很多健康类书籍或者网络文章中都能轻易找到。我期待的是更深入的科学原理阐述,或者是一些非常规、但经过验证的“秘方”组合。比如,某两种食材搭配,其协同作用到底有多强?书里提到了不少搭配,但大多都停留在“据说有效”的层面,缺乏更有力的实验数据支撑。对于我这种追求精准和高效的读者来说,这略显单薄。尤其是在说到“焕发光彩”的部分,介绍的饮品配方虽然看起来很美观,但操作起来有些繁琐,需要准备的材料种类太多,对于忙碌的上班族来说,坚持下去的难度比较大。总体来说,它更像是一本食材功效的入门科普读物,而不是一本能手把手教你解决特定皮肤问题的实战指南。我希望看到的更多是“如何用最少的成本,在最短的时间内看到最明显的效果”的策略,这本书在这方面给我的指引性不够强。

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我花了将近半个月的时间,严格按照书里介绍的几种“进阶排毒套餐”进行尝试,特别是那个需要用到好几种稀有香料的“夜间修复饮”。说实话,效果只能说是“有那么一点点感觉”,但绝不是书中描述的那种“焕然一新”。我在尝试之前,皮肤正处于一个相对稳定的状态,没有太大的瑕疵。饮用了一周之后,我感觉肠胃似乎比平时通畅了一些,这是我唯一能明确感觉到的变化。至于皮肤的光泽度和紧致度,老实说,与我日常坚持喝黑咖啡和柠檬水的习惯相比,并没有产生显著的差异。这本书似乎过于高估了饮品在皮肤改善中的决定性作用,而低估了外部环境因素和睡眠质量的影响。它给人的感觉是,只要你喝了这些东西,皮肤问题就会迎刃而解,这对于那些皮肤问题比较复杂的人来说,可能会造成不切实际的期望落空。我更希望看到的是,在A、B、C三个基础条件(比如充足睡眠、基础护肤流程)都满足的前提下,这些饮品能提供的“锦上添花”的效果有多大。这本书的论调太绝对了,显得不够客观和中立。对于那些想要通过饮食辅助改善特定皮肤问题(比如屏障受损)的读者来说,这本书提供的支持力度是远远不够的。

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从制作便捷性的角度来看,这本书的实用性打了个折扣。它收录了很多看起来很美的“豪华”配方,需要用到很多相对小众或价格不菲的食材,比如某些特定的进口莓果粉、特定的稀有花草茶包。对于普通工薪阶层来说,频繁购买这些食材的成本是难以承受的,这也限制了这些食谱的普适性。我希望看到的,是能提供更多“冰箱常备款”的组合方案,用最容易获取的蔬菜水果,搭配出效果最大化的饮品。书中有一个章节专门讨论了“如何通过气味来调节情绪”,并给出了一系列芳香疗法式的饮品搭配,比如加几滴薰衣草精油到果昔里。虽然这个角度很有趣,但它完全偏离了“果蔬汁”这个主题,更像是混入了芳疗指南的内容。而且,将精油直接加入饮品中,其实存在一定的安全隐患,书中对此的安全注意事项提及得非常简略,这让人感到非常不安。总而言之,这本书更像是一本精美的食谱画册,配色和造型都很棒,但就其声称的“美容靓肤”核心价值而言,它提供的深度和可执行性,与市面上其他更侧重于成本控制和科学依据的同类书籍相比,略显不足,更适合那些只是想找点新奇饮品做着玩的人,而不是真的想通过系统饮用达到明显美容效果的读者。

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