中國各民族民間藥食全書 在線電子書 圖書標籤: 中藥學 中醫
發表於2024-11-08
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《中國各民族民間藥食全書》的問世,對於繼承和發揚祖國醫學遺産,增進人民身體健康,促進各民族之間醫藥事業的發展,加強民族的團結,必將發揮巨大的作用。目前有關“食療”的著作陸續齣版瞭不少,但都比較散在,不很係統,按動植物分類,不易查找。山西科學技術齣版社,在齣版《中國民族民間秘方大全》一書之後,又將推齣《中國民族藥食大全》,收集瞭我國51個民族民間有關食療的經驗配方,並且以病統方,以方配料,取材方便,價格便宜,安全可靠,容易掌握,突齣瞭我國各民族之間的中醫理論,閤理選擇食物,形成瞭各民族的獨特配膳方法。
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