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Cocina Nueva 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Jane Lawson 作者

譯者

2005-11 出版日期

192 頁數

266.00元價格

叢書系列

9781740455978 圖書編碼

Cocina Nueva 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-08

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Cocina Nueva 在線電子書用戶評價

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Cocina Nueva 在線電子書著者簡介

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Cocina Nueva 在線電子書圖書描述

Author Jane Lawson has artfully reinvented traditional dishes with a modern flair - keeping alive the colours, flavours and textures of the Spanish classics. Each chapter has been inspired by the passion and heat of the new Spanish kitchen and the way the Spaniards really like to eat. Enjoy sharing a drink over a variety of tapas dishes, such as sweet pork empanadas or pan-fried morcilla with apples and sage. Indulge in rich authentic meals - pork and lima bean hotpot with green picada and pork crackling or crisp cumin chicken with red capsicum jam. And to top it all off, a classic dessert or a cocktail with a twist - sangria granita or sweet bunuelos filled with orange curd and whipped cream. The flavours of the new Spanish kitchen will delight those who have a flair for Spanish cuisine and those who are yet to try.

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