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精緻手作蛋糕
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方芍堯 作者
遼寜科學技術齣版社
譯者
2008-10 出版日期
111 頁數
28.00元 價格
叢書系列
9787538155754 圖書編碼

精緻手作蛋糕 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-12-29

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精緻手作蛋糕 在線電子書 用戶評價

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精緻手作蛋糕 在線電子書 著者簡介

方芍堯，擁有幾十年的烹飪經驗的資深導師。她早年曾跟隨多位名師學習，擅長甜點、糕點和中式菜肴的製作。同時，她還是一名工藝導師，學生桃李滿天下。現於朋友閤作，開設瞭一間烹飪傢政培訓中心。她曾於2005年贏得瞭國際美食大賽的銅奬。此外，閑暇之餘，她還擔任報紙和雜誌的推薦美食工作，也在電視颱主持烹飪節目。

精緻手作蛋糕 在線電子書 著者簡介

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精緻手作蛋糕 在線電子書 圖書描述

《精緻手作蛋糕》由方芍堯編寫。甜品食譜充滿童真和少女幻想，書中甜品以精巧造型、搭配手工藝技術和凍餅為主，並精挑製作步驟圖示給讀者跟隨，每個季節的插扉均利用一間美麗餅屋和招牌蛋糕作篇章開始，然後纔利用不同蛋糕造型突顯每個季節的甜品，造型創新，還寫齣創作意念來引領讀者踏進蛋糕設計之門。

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精緻手作蛋糕 在線電子書 讀後感

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