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Food in the Social Order 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Mary Douglas 作者

Routledge

译者

2002-11 出版日期

304 页数

USD 300.00 价格

Library Binding

丛书系列

9780415291125 图书编码

Food in the Social Order 在线电子书图书标签: Douglas food Mary

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发表于2024-11-26

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Food in the Social Order 在线电子书图书描述

First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food system of the Oglala Sioux, the food habits of families in rural North Carolina, meal formats in an Italian-American community near Philadelphia. It also includes a grid/group analysis of food consumption.

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