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Food in the Social Order 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Mary Douglas 作者

Routledge

譯者

2002-11 出版日期

304 頁數

USD 300.00 價格

Library Binding

叢書系列

9780415291125 圖書編碼

Food in the Social Order 在線電子書圖書標籤: Douglas food Mary

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發表於2024-12-24

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Food in the Social Order 在線電子書著者簡介

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Food in the Social Order 在線電子書圖書描述

First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food system of the Oglala Sioux, the food habits of families in rural North Carolina, meal formats in an Italian-American community near Philadelphia. It also includes a grid/group analysis of food consumption.

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