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蔬菜食用菌這樣吃
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作者
譯者
2009-1 出版日期
287 頁數
26.80元 價格
叢書系列
9787538436310 圖書編碼

蔬菜食用菌這樣吃 在線電子書 圖書標籤: 美食   

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發表於2024-12-24

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蔬菜食用菌這樣吃 在線電子書 用戶評價

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蔬菜食用菌這樣吃 在線電子書 著者簡介

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蔬菜食用菌這樣吃 在線電子書 圖書描述

《蔬菜食用菌這樣吃》旨在成為您的“超市生活細節指南”，告訴您“蔬菜食用菌這樣吃”。書中以47種生鮮超市常見的蔬菜原料為例，在講解原料營養價值、食療功效、安全選購、放心貯存、烹調應用、烹調提示、實用偏方及飲食安全的同時，按照原料的不同特性，推薦瞭1000餘款不同口味、不同技法的傢庭實用菜例，將營養、科學的膳食理念融入其中。

本套圖書共5冊，推薦瞭5000餘款菜例，圖文並茂、講解詳實、南北皆宜，您可按需尋料、按料索菜、按菜選做，方便實用。

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