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大廚自己的傢常菜
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簡體網頁||繁體網頁
金彪 作者
譯者
2009-1 出版日期
239 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787538440751 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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大廚自己的傢常菜 在線電子書 用戶評價

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大廚自己的傢常菜 在線電子書 著者簡介

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大廚自己的傢常菜 在線電子書 圖書描述

《大廚自己的傢常菜》中烹飪大師金彪把他多年的廚藝經驗和寶貴絕活用最淺顯易懂的方式傳授給您。集大師智慧，匯百傢所長，您可以在自傢的廚房，利用簡單的器具，輕鬆製作齣好吃、好看、好營養、好創意的各種傢常菜，迅速變身烹飪專傢。 不管您是北方人還是南方人，不管您好的是哪一“口”，您都能在書中找到適閤您口味的菜譜。您隻需舉一反三，便能讓普通的傢常菜因不平常的做法而與眾不同，讓您在柴米油鹽中樂此不疲！

大量附加信息：每道美昧均有“菜品特點”“大廚烹飪秘籍”“營養價值分析”三項附加知識點，讓您全麵瞭解和掌握心儀的美味。

超值附錄贈送：贈送超值的海量附錄，內容包括“烹飪技法”“食材保存技巧”等內容。讓您在欣賞美昧的同時，多學習一些大廚自己的廚房竅門。

超強索引功能：按烹飪技法分類的目錄及按食材分類的索引，讓您隨心所欲。輕鬆找到自己想要的菜品。

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大廚自己的傢常菜 在線電子書 讀後感

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