吃对食物更健康

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出版者:
作者:北京食物营养研究组
出品人:
页数:281
译者:
出版时间:2009-1
价格:29.00元
装帧:
isbn号码:9787535754882
丛书系列:
图书标签:
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《吃对食物更健康》分为两大部分,第一部分介绍读者朋友应该如何根据各自的具体情况(包括年龄、健康状况、职业)、实际需要(如亮齿、护发、明目)和时节变化(如四季、节假日)合理地饮食;第二部分则全面介绍人们日常生活中常见的234种食物的特性,包括性味归经、主要成分、相克相宜、功能效用、适宜对象、食疗处方、推荐菜谱、选购妙招、加工贮藏等,同时采用每面排一种食物的方式,以方便广大读者查阅。

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