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製茶學

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安徽農學院 作者
譯者
1979-11 出版日期
344 頁數
35.00元 價格
叢書系列
9787109003644 圖書編碼

製茶學 在線電子書 圖書標籤:   茶學學專業教材  茶學專業教材  茶鑒  書籍  文化  黃烷醇     


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發表於2024-11-22

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製茶學 在線電子書 用戶評價

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就是講課的老師口齒不清

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非常不錯的一步製茶著作,對於茶葉加工學習最為全麵的健康知識。

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製茶學 在線電子書 著者簡介


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製茶學 在線電子書 圖書描述

《製茶學(茶業專業用)(第2版)》在全國教學改革浪潮推動下,進行教材修改補充,課堂教學也應相應地改革。應以學為主,課堂討論為輔,教師隻講重點難點,在課堂討論解決疑難問題。課堂討論時不少於講課時間,使課堂教學能有充分時間討論研究製茶實習的理論問題,使理論與實習密切結閤。

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