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流浪的葡萄树

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[英] 尼娜 •卡普兰(Nina Caplan) 作者
低音 • 北京联合出版公司
联合低音
李辛 译者
2020-8-1 出版日期
400 页数
68.00元 价格
精装
丛书系列
9787559637666 图书编码

流浪的葡萄树 在线电子书 图书标签: 文化史  葡萄酒  欧洲  历史  社会史  食物社会史  历史启示未来  0.文化   


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发表于2024-11-07


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流浪的葡萄树 在线电子书 用户评价

评分

作者在书中写道:“葡萄酒一向是治愈人类烦恼的良药,不管你的烦恼来自胆结石,还是无聊烦闷。”葡萄酒从前作为西方上流社会的社交谈资,如今已经住进了寻常百姓家里了。这本书不仅让我们跟着作者来了一趟葡萄酒的历史和文化的旅行,也对葡萄树的生命力和创造力有了新的认知。

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作者在书中写道:“葡萄酒一向是治愈人类烦恼的良药,不管你的烦恼来自胆结石,还是无聊烦闷。”葡萄酒从前作为西方上流社会的社交谈资,如今已经住进了寻常百姓家里了。这本书不仅让我们跟着作者来了一趟葡萄酒的历史和文化的旅行,也对葡萄树的生命力和创造力有了新的认知。

评分

在欧洲不同的地方旅行,你会听到关于当地葡萄酒的各种传奇故事。在这些真真假假的故事里,葡萄酒常常和祭祀、宗教活动和节日等密切地联系在一起。葡萄酒也影响了欧洲戏剧、艺术和哲学的发展。如果特别留意,你会在很多古典油画中发现葡萄酒或酒神的形象。在那些艺术作品里,酒象征着放纵的欲望,与其它元素一起讲述着人生的哲理。

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What a pleasurable experience!

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作者的切入点和讲述方式很特别,选取了葡萄酒作为线索,在英、法、西、意的十几个城市中,寻找欧洲历史的诸多线索,有美食,有文化,也有厚重的历史。作者的家族回忆,以及酿酒人的故事穿插其中,书又多了一重人情味。

流浪的葡萄树 在线电子书 著者简介

尼娜 • 卡普兰(Nina Caplan),记者,热爱旅行、葡萄酒与艺术。曾乘坐渡轮穿越地中海,在斯里兰卡的丛林里学会倒立,关注过菲律宾因台风造成的破坏,还写过一篇关于叙利亚冲突导致饥荒问题的获奖文章。曾供职于《时代周刊》《卫报》,为《新政治家》《泰晤士报》《星期日电讯报》《品醇客》《国家地理旅行者》等多家媒体写过许多关于葡萄酒的专栏文章,也在餐厅等场合做过葡萄酒讲座。本书是卡普兰的第一部作品。


流浪的葡萄树 在线电子书 图书目录


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流浪的葡萄树 在线电子书 图书描述

★★★

葡萄酒里的欧洲史;

一部关于欧洲风土与葡萄酒文化的游记

2019年福南&梅森年度酒类图书奖;

2018年路易·侯德国际葡萄酒图书奖;

2018年入围大书奖;

一次微醺的美酒之旅,在勃艮第、罗纳河谷、西西里、罗马,探寻欧洲葡萄酒历史的蛛丝马迹。

……………………

◎ 编辑推荐

★ 角度新颖特别,以葡萄酒为切入点,探索欧洲大地的风土与历史文化,是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品;

★ 本书于2019年和2018年分别获得饮食文化界知名大奖:福南&梅森年度酒类图书奖、路易 • 侯德国际葡萄酒图书奖,并于2018年入围大书奖(BIG BOOK PRIZE);

★ 逻辑清晰,知识点丰富,文笔优雅迷人。叙述以旅行的视角展开,从英格兰出发,一路前往法国、西班牙、意大利的酒庄、酒窖、葡萄园以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹,堪称一部“欧洲葡萄酒文化宝典”;

★ 作者尼娜 • 卡普兰是一个热爱旅行、葡萄酒与艺术的记者,为《品醇客》《泰晤士报》《国家地理旅行者》等媒体供稿,是一位葡萄酒专家。

…………………………

◎ 内容简介

这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发,前往法国、西班牙、意大利,在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游,探寻葡萄酒的历史与文化脉络,让读者带着微醺的醉意,去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯,便能与古人共饮。

与此同时,这也是作者自己的一次寻根之旅,她在每一片土地上,都找到了民族与家族的痕迹,触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树,都在不断流浪、扎根、生长、流浪,寻根……

如需了解更多关于本书提及的葡萄酒的内容,可关注作者的个人网站:

https://www.thewanderingvine.co.uk/

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流浪的葡萄树 在线电子书 读后感

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她叫人去买了玛德琳蛋糕—短小而丰腴,像是用扇贝型的模具做出来的那种蛋糕。这沉闷的一天我都在想,明天会更令人沮丧,于是精疲力竭的我机械地往嘴里送了一勺泡了小块蛋糕的茶。温暖的液体和蛋糕刚触到我的味蕾,一阵战栗就袭遍全身,我决定静下心来好好体验这无与伦比的变化...  

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