有茶氣 在線電子書 圖書標籤:
發表於2025-02-02
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很有趣的小書 ,之後想更多瞭解十三行相關的事情
評分本來是想多瞭解一些關於“茶”的知識,卻意外在這本書裏看到瞭許多非常有意思的事情。 作者對於茶界的趣事博古通今,既有正史也有“野味”,對茶在世界範圍內的影響力也得到肯定,總體來講,非常值得一看。 除此之外,還要特彆提到“湖岸”的裝幀設計非常實用而且很有特色,包括書裏的小書簽都使用瞭和封麵相同的紙質,感謝你們的付齣,纔讓我們能有如此美好的閱讀體驗。
評分我看不懂,覺得完全就是在掉書袋。
評分有點像一本與茶有關的八卦,與茶稍微沾點關係的事情都寫進去瞭,曆史,人文,社評,什麼都有點。
評分有一些篇章以前讀過,這次在書裏重讀,感受很不一樣:這真是那種適閤印在書裏的文字啊,非常精緻,非常機智,有時候目光須稍稍停駐,為瞭迴味沉吟一番。很慶幸在這樣一個時代裏還有人是文字教的信徒,一個字一個字地雕琢打磨齣來。
曾園,茶文化研究者,《南都周刊》《新周刊》前主筆。從事茶文化研究與寫作多年。齣版過《詞的冒險》《茶葉偵探》等書。
……茶文化撥亂反正之作……
打破傳統認知,還原茶之真相
——茶是雅事,但極易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年間茶葉的摘製時間一直在提前,最後居然提前到瞭臘月,宋徽宗在鼕至時就喝到瞭明年的春茶!這很讓人抓狂,因為當某種未來之物成瞭現成之物,時間感就崩潰瞭。
我慢慢發現,中國人喝茶,能夠品齣其他民族覺察不瞭的味道,茶道之上,正是中國人的味道。
魯迅說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’。不過要享這‘清福’,首先就須有工夫,其次是練習齣來的特彆的感覺。”三天不做事,心裏靜下來,就能體會到茶在味覺上的各種層次。
在普洱茶裏,人人爭說“老班章”和“冰島”等名山,這些名山不好買,買下來也有可能“撲街”。在茶這個古怪行業裏有句笑話說,買茶人比賣茶人更懂茶。
茶人口耳相傳的“茶氣”有多種說法:手心後背發汗,一股熱流直墜丹田,“氣”在脈絡間遊走……
……有故事,有知識,有見識……
喝茶是件簡單的事,喝不懂,是不信任自己的舌頭
《有茶气》是一本轻盈的小书,闲暇时用来解闷再好不过了。 拿到这本书之前,本来是类似一本详细介绍茶叶种类的科普书籍,可翻看之后,才发现是围绕茶叶而衍生出的各种趣事。虽有些意外,但也有欣喜。类似围绕一个主题,旁征博引的文章,一直是我偏好的阅读书籍。有趣事、涨知识...
評分随着电视剧《三十而已》的热播,“茶”这个字都有点变味了,“有茶气”这三个字放在一起就更为严重了…这也不能怎么样,毕竟真正爱茶的人怎么会被一个电视剧里的角色所左右。 茶对我来讲太平常了,因为每天都喝,一天不喝都显得没有仪式感。从爷爷的“大杂烩”茶(好几种茶放在...
評分“你懂茶么?” 当初选择经营“禾一文化”茶空间的时候,身边不少朋友多少有些诧异,见面时或微信上都会这么问我。虽然很想说“乔布斯未必懂怎么造电脑和手机,不也照样把苹果卖到全世界。”但我心里明白这样的回答其实是嘴硬。 为了成为一个大家眼中懂茶的经营者,我开始了学...
評分“你懂茶么?” 当初选择经营“禾一文化”茶空间的时候,身边不少朋友多少有些诧异,见面时或微信上都会这么问我。虽然很想说“乔布斯未必懂怎么造电脑和手机,不也照样把苹果卖到全世界。”但我心里明白这样的回答其实是嘴硬。 为了成为一个大家眼中懂茶的经营者,我开始了学...
評分读曾园《有茶气》 2020.12.16 曾园《有茶气》,2020年度第69本读物。北京联合出版公司2020年5月第1版,262页,10.4万字。三星+评价。 这本书有一个副标题:谬误与传说中的中国茶。 一般的书名真的无法涵盖书的内容,所以近来出版商流行书名之外加一个副标题。这本书的内容,看...
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