茶業通史 在線電子書 圖書標籤: 茶 藝術 曆史 養生 茶葉 科學 品位 中國歷史
發表於2024-11-14
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重復,復雜,囉嗦,實質性有含金量的知識幾乎沒有,引用瞭一大堆古籍文獻,草草瞭事。
評分感覺應該叫《茶業百科全書》,因為其實是個大雜燴,並沒有一條主綫把起源,生産,消費,技術,製作等等諸方麵統一起來。而是一堆羅列。其中,用茶稅估計茶葉生産量以及消費量部分有點意思,個人認為也最有價值。對清代以及二十世紀上半葉的東西提得少瞭點。
評分太硬瞭
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評分重復,復雜,囉嗦,實質性有含金量的知識幾乎沒有,引用瞭一大堆古籍文獻,草草瞭事。
評分
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