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蛋白质电泳与分析
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作者
译者
2009-6 出版日期
142 页数
20.00元 价格
丛书系列
9787802452404 图书编码

蛋白质电泳与分析 在线电子书 图书标签: 食品  蛋白質組學   

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发表于2024-12-25

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蛋白质电泳与分析 在线电子书 图书描述

《蛋白质电泳与分析》为国家“十一五”重点图书出版项目——生物医学实验技术丛书的分册之二。全面系统地介绍了蛋白质电泳技术，包括发展简史、电泳的基本原理、分类和应用以及影响电泳迁移的因素。重点阐述了7种蛋白质电泳技术的原理、方法和具体应用，特别是对电泳中可能出现的问题以及解决的方法作了详细介绍。《蛋白质电泳与分析》具有实用性、操作性强的特征，是一本关于蛋白质电泳方面非常实用的工具书。《蛋白质电泳与分析》适用于生物化学、生物技术和生物医学实验室工作人员及本科和研究生的实验教学。

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