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肉菜.素菜-新銳湘廚招牌菜

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湖南科學技術齣版社 作者
譯者
2009-1 出版日期
95 頁數
19.00元 價格
叢書系列
9787535755032 圖書編碼

肉菜.素菜-新銳湘廚招牌菜 在線電子書 圖書標籤:  


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發表於2025-01-01

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肉菜.素菜-新銳湘廚招牌菜 在線電子書 圖書描述

《肉菜·素菜》中介紹瞭以豬、牛、羊、雞、鴨、鵝以及蔬菜等為原料的菜式。 由於湘菜在製作和口味上的的親民性,因此《新銳湘廚招牌菜》中的菜式除瞭可供專業廚師參考藉鑒外,還可供有興趣的傢庭讀者學習製作。希望《新銳湘廚招牌菜》對提高廣大讀者朋友的廚藝有所幫助!

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