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童云 作者
中国农业大学
译者
2008-12 出版日期
130 页数
19.80元 价格
丛书系列
9787811176254 图书编码
茶之趣 在线电子书 图书标签:
LIFE
茶
生活
杂
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发表于2024-11-08
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茶之趣 在线电子书 用户评价
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童师姐的第二本茶书。努力打好六大茶类基础知识和品茗规范
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茶之趣,很好看
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茶之趣 在线电子书 著者简介
童云,喜欢张爱玲,毕业于我国农业教育的最高学府。因为喜欢写字,所以在做过教师、白领后,最终还是走进一家出版社,踏踏实实地做起了小编,也算是圆了自己一直以来就喜欢读与写的梦想。因在国内外一些刊物上发表过散文若干,而在朋友圈中被称为文学青年的她,甚至还不知天高地厚地写过并公开出版了人物传记《曹雪芹》以及长篇原创小说《心路》。现常用笔名可普进行博客写作,在自娱的同时也娱乐友人。
茶之趣 在线电子书 图书目录
茶与文化 中国茶事第一人:陆羽/2 小故事:陆羽与智积大师的“不再”喝茶/4 一个最早的传说:第—片茶叶/5 小贴士:荼与茶/6 由茶说开了去——中国茶与中国京剧/6 小贴士:西太后敬茶得宠/7你完全可以做到的几种简便易行的泡茶方法 玻璃杯冲泡法/12 盖碗冲泡法/15 小贴士:用盖杯的小技巧/17 小贴士:怎样冲泡出来的茶才是好滋味?/18 紫砂壶冲泡法/18 让心儿像花儿一样绽放开来——特别介绍花草茶的冲泡方法/22那茶 茶家族/24 小贴士:何谓明前茶、雨前茶?/25 中国的名茶/26 1.西湖龙井/26 小贴士:何谓四绝?/26 好茶欣赏:春茶之野龙井/27 2.洞庭碧螺春/28 3.庐山云雾/29 4.六安瓜片,29 5.太平猴魁,29 6.蒙顶茶/30 7.君山银针/30 8.武夷岩茶/30 9.安溪铁观音,31 10.祁门红茶/31 小故事:英国人与红茶/32 11.普洱茶/33 好茶欣赏:景迈野生古树茶饼/34 小贴士:普洱茶的好伴侣——螃蟹脚/34 12.白毫银针/35 小贴士:如何区别新茶与陈茶?/36 一茶一故事 西湖龙井与“君不可一日无茶”——受皇上宠幸的爱妃/37 小贴士:屈指代跪礼的由来/38 碧螺春与碧螺姑娘——代表爱情的茶/40 开在禅房的白莲花——“麻雀嘴稍开”的黄山毛峰/41 庐山云雾——清香袭人的云雾茶/42 六安瓜片——神茶/43 恩施玉露——种使茶界深感遗憾的茶/44 白毫银针——个三兄妹誓死救乡亲的故事/44 大红袍——武夷岩茶中的精品/46 安溪铁观音/47 好茶欣赏:不知春茶/49 茉莉花茶——让你永远都能闻着的春天气息/51 普洱茶——能喝的古董/52 好茶欣赏:普洱茶之宫廷礼节/53那水 小贴士:不宜泡茶的水/56那器 美茶配美器/57 茶具的组合/59 小贴士:茶室四宝/60 小贴士:购壶技巧/61 茶宠——茶人_生的宠爱/62 小贴士:养茶宠的方法/66 茶具的类别/67 金属茶具/67 紫砂茶具/68 小贴士:你会养壶吗?/68 瓷器茶具/69 玻璃茶具和搪瓷茶具/70 漆器茶具和竹木茶具/70茶与你的生活质量 茶的宜与不宜/72 中国茶PK洋酒/73 小贴士:酒仙与荼痴/74 小贴士:“以茶代酒”——一个文雅的词汇/75 小贴士:醒酒误区/76 小贴士:醒酒秘方/76 中国茶PK咖啡/76 小贴士:如何健康地喝咖啡?/77 中国茶与酒、咖啡的博弈/77 小贴士:何谓“洗尘”?/77 小贴士:解除口臭小妙招/78 从饮茶看你身边的朋友们/79 我为茶狂/80 中国的茶馆/81 北京的大碗茶/81 茶艺/82 小贴士:送礼妙招/85 小贴士:在喝茶的时候,你知道如何对客人表示尊重吗?/85 心仪已久的茶馆模式,86茶中的大雅与大俗 茶中的大雅——与红楼/87 好茶欣赏:哦,我的水中花/89 茶中的大俗——与《金瓶梅》/92 茶与大俗大雅的你/94其实你可以成为一名优秀的营养师 你适合饮茶吗?/97 茶的营养成分及四季适合饮用的茶品/98 将茶的美容功能排个队/100 让你从头美到脚的绿茶/101 让你变得更美丽的红茶/101 绿叶红镶边的乌龙茶/102 好茶欣赏:乌龙茶中的当家花旦——肉桂/102贵妃美人喜爱的普洱茶/103 小贴士:隔夜茶妙用1/104 小贴士:减肥者宜饮乌龙茶、普洱茶/104你是电脑亲近派吗?/104 小贴士:喝茶只是保健/104 好茶欣赏:东方美人茶/105茶与女人——将美容进行到底/107 你的百变小樱之绿茶大变身/108 你的百变小樱之红茶大变身/108 你的百变小樱之乌龙茶大变身/109 小贴士:隔夜茶妙用2/110 你的百变小樱之普洱茶大变身/111 小贴士:美容专家的美容秘方/111 你的百变小樱之其他茶饮/112 茶与女人——你应该知道的茶规茶矩/114 你知道自己的家人该如何饮茶吗/115 你的孩子——儿童饮茶三忌/115 你的家人——老年人忌饮浓茶/115 私房茶/116茶之情 我的云雾茶/117 与制茶之人的情缘/120 片片茶叶情——交友的桥梁/122 好茶欣赏:古丈毛尖/124 一套专为知性白领量身定制的四季养生茶饮/125今天,你HIGH了吗不得不说的话一代为后记参考文献
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茶之趣 在线电子书 图书描述
《茶之趣》试图从茶在传统文化中所具有的独特魅力入手,借助中国茶家族中各名茶趣味横生的小故事,在泡饮的过程中,对茶器、茶味以及由之而产生的茶情,一路品将过来,于清清素素中进入茶的世界,在尽赏茶界风光的同时,以美茶配美壶为转折进入知性白领的世界,为上得厅堂、进得厨房的大雅大俗的你不乱、不急、不闹地寻得片刻悠游的清闲,以完成养生的愿望。饮茶的朋友从来就被称为佳客,独啜曰神,二客曰趣,三四曰趣,香茗配上佳客,于是自己也就淡定了起来。饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乞矣。茶壶以小为贵,每一客一壶,任独斟饮,方得茶趣。同时,《茶之趣》对一些知识性的内容均以小贴士的方式进行专门的介绍,以使读者花最少的时间获得最丰富的感受。
在《茶之趣》对茶的介绍过程中,请朋友们一定要原谅我作为马帮的后代,潜移默化中对普洱茶已有了一种浓浓的习惯了。于是,不知不觉中,对我国各种茶类的介绍中,不禁分配给了普洱茶比别的茶要多一些的篇幅,相信这种情愫,能为你带来更浓更香的茶滋味,那么,写《茶之趣》的目的也就实现了。
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茶之趣 在线电子书 读后感
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