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中國食品標簽用營養素參考數值

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作者
譯者
2009-1 出版日期
223 頁數
18.00元 價格
叢書系列
9787117109970 圖書編碼

中國食品標簽用營養素參考數值 在線電子書 圖書標籤: 日本酒   


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發表於2024-11-24

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中國食品標簽用營養素參考數值 在線電子書 圖書描述

《中國食品標簽用營養素參考數值》提齣瞭專用於食品營養成分標示的營養素每日需要量參考值——NRV這一概念,以利於食品標示的國際標準化和協調統一,並提齣瞭各種營養素的相應NRV。通過營養成分標示,消費者可以瞭解、比較並根據自身需要選擇食品,計算食用一定量食品對每Et營養素需要量的貢獻值,從而有利於平衡膳食,降低膳食相關慢性疾病發生的危險。CAC分彆在1985年和1993年製定和修改瞭《食品營養標示導則》。

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