《畜禽饲料基础与科学应用》共分六部分，以畜禽饲料基础知识与科学应用为目的，由浅入深、通俗易懂地介绍了饲料营养学基础知识、饲料分类、常用饲料原料的饲用特性、饲料加工调制与预防饲料中毒、配合饲料的分类及质量参数等各方面内容，并在畜禽饲料的合理利用部分中给出了不同动物饲料配方实例，供广大养殖户在实际应用中参考。
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