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食用菌保鮮與加工技術

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作者
中原農民齣版社
譯者
2008-11 出版日期
96 頁數
6.00元 價格
叢書系列
9787807393313 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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食用菌保鮮與加工技術 在線電子書 圖書描述

《食用菌保鮮與加工技術》:高效農業先進實用技術叢書。該叢書包括“綜閤”、“糧棉油種植”、“高效種植”、“畜禽健康養殖”、“農産品保鮮加工”5個係列32本書。叢書讀者對象主要麵嚮基層第一綫生産者,定位準確,地域特色明顯,針對性與實用性強,深入淺齣,圖文並茂,通俗易懂,充分體現瞭服務“三農”的大局意識,普及瞭先進適用技術,推廣瞭農業科技新成果、新品種、新技術,是一套不可多得的好書,大大豐富瞭河南省農業科技讀物的知識寶庫。相信這套叢書的齣版發行,必將激發廣大農民群眾學科學、信科學、懂科學、用科學的積極性,並運用現代科技知識,逐步改變思維方式、生産方式和生活方式,促進農業增效、農民增收和農村經濟發展。希望廣大農業科技人員在加強科技創新的過程中,注重農村科普讀物的創作,積極投身科技普及工作,為提高廣大農村基層乾部和農民群眾的科技文化素質,推動社會主義新農村建設做齣新的更大貢獻!

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