銀座專業職人世界第一在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

Sudo, Yasutaka 作者

天下雜誌股份有限公司

山田淑敏译者

2008/12/24 出版日期

318 页数

140.00元价格

平裝

丛书系列

9789866582684 图书编码

銀座專業職人世界第一在线电子书图书标签: 日本艺术技术态度台版追求完美工藝工匠

喜欢銀座專業職人世界第一在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

銀座專業職人世界第一在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

銀座專業職人世界第一在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

銀座專業職人世界第一在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

銀座專業職人世界第一在线电子书著者简介

銀座專業職人世界第一在线电子书图书目录

銀座專業職人世界第一在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

銀座專業職人世界第一在线电子书图书描述

◎聯合推薦

中衛發展中心副總經理、創意生活產業計畫主持人／張維華

作家、南村落總監／韓良露

政治大學科技管理研究所教授／李仁芳

經濟部工業局副局長／周能傳

東吳大學社會系副教授、《風格競爭力》作者／劉維公

銀座的價值在經典，唯有經典，才能成就非凡。

專業技術的背後，原是對於美好生活想像的投入。

「第一次被銀座的風格深深吸引，千疋屋中那些精挑細選過的水果，彷彿一顆顆精雕細琢的寶石；吃過文明堂的年輪蛋糕、煉瓦亭的炸豬排，才有種在飲食殿堂朝聖過的滿足感……。」

－－南村落總監／韓良露

本書將「銀座百點」（專門介紹東京銀座老店的月刊雜誌）裏的「追求專業極限」專欄（2003年一月～2005年十二月）整理成一冊出版。「追求專業極限」專欄以連載的方式，系列採訪銀座各行各業的背後功臣，將老師傅們熟練的技術和偉大的創意介紹給讀者。專欄一開始立刻受到讀者們的好評與支持，連續三年一共訪問了三十多位專業老師傅。本書把三年來的原稿進一步分類成「食」、「飲」、「美」、「匠」、「裝」、「趣」等六個章節。每一篇採訪對象的老師傅都是專業界的名人，每一篇文章的字裏行間無不洋溢著他們優秀超群的技術，深藏在表面下的涵義，以及他們從學徒到名師含辛如苦的過程，更有他們充滿智慧的言語。

銀座專業職人世界第一在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!