这样吃最健康

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姜淑惠,1956年生,“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”生物医学研究所细胞免疫学,及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格,并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学,学识背景扎实丰富。 从小即十分景仰史怀哲,9岁的时候,母亲罹患癌症病逝,更影响了她日后行医时认真、慈善,与病患感同身受的态度。苦口婆心的她,不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮食有密切的关系,尤其饮食是一辈子的事,每个人都应该好好认识周遭的食物,重视“吃的效率”。 她不仅兢兢业业在学术领域钻研,更长期研读各类人文典籍,期许在深入探讨生命科学之后,人类未来的生活会更加幸福美满。曾任中国台湾省立桃园医院主治医师,目前任职台中澄清医院,并经常往返于美国、新西兰、澳大利亚、新加坡等地举办大型的健康讲座。此外并在台中成立“健康之道”中心,作为落实预防医学及培训义工的所在基地,是一位主张素食、生食、断食饮食改革,尊重生命,以人为本,非常具有环保概念的医生。她深信医生的使命在于教育、指导及咨询;医生最极至的境界,就是做好预防医学的工作。

出版者:北方文艺出版社
作者:(台湾)姜淑惠 著
出品人:
页数:165
译者:
出版时间:2009-3
价格:22.00元
装帧:平装
isbn号码:9787531723776
丛书系列:
图书标签:
  • 养生 
  • 健康 
  • 饮食 
  • 素食 
  • 这样吃最健康 
  • 生活保健 
  • 生活 
  • 台湾 
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1. 顶级畅销书,台湾78次印刷

2. 身•心•灵整体健康专家姜淑惠医师用这本书彻底改变了台湾人的饮食观!

3. 真正的健康之道,就是全方位提升生命的能量

4. 最好的健康模式:自然清净的饮食+良好的生活态度+丰沛的生命关怀

5. 食物的钻石组合+三宝(小麦胚芽、大豆卵磷脂、酵母)

6. 开启健康三个原则:舍肉食、取素食;增加生食;酌量断食

7. 时时观照觉察自己的身体,便是最好的医师。处处摄取均衡自然的食物,就是最好的药物。

具体描述

读后感

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序言 活在无病无痛的健康世纪   真正的健康之道,就是全方位提升生命的能量。   二十多年前我立志学医,十五年前正式展开行医之路,八年前我离开大学讲台,转而以社会大众作为医学教育的对象。   由于医务工作的转型,结识更多的朋友及病患,发现他们都在找寻"教...  

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《这样吃最健康》在台湾印刷了78次后,首次登陆内地。   饮食影响健康是不争的事实,藉着对食物特质的了解,可以将它在身体层面的反应,提升至更高层次,由单纯地供给生理需求的传统观念,进展到对人类心灵的发展的深度影响。 过去一般人都知道食物分为五大类,现今姜...  

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读到最后没想到作者原来是个素食主义者,宣扬肉食不如素食,熟食不如生食。虽然觉得有点坑人,书名为啥不直接叫《吃素食更健康》呢?但书中有些观点还是让我惊了一下,比如说: “不将臭熏熏的动物肉放入我们的肚子里,把我们的五脏六腑变成停尸间。” “动物...  

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反正看完书后的3个月 我瘦了20多斤 100斤瘦到76,只剩下骨头。 面黄肌瘦。 然后过了几年 为了治好瘦的时候带来的问题,长到了120斤。 书的内容更加激长了我的极端 瘦的那几个月真的是肉类不碰 淀粉类不碰 只是不断吃粗纤维高的食物 ,有时候坐着都会被自己骨头硌着疼。 到最...  

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《这样吃最健康》在台湾印刷了78次后,首次登陆内地。   饮食影响健康是不争的事实,藉着对食物特质的了解,可以将它在身体层面的反应,提升至更高层次,由单纯地供给生理需求的传统观念,进展到对人类心灵的发展的深度影响。 过去一般人都知道食物分为五大类,现今姜...  

用户评价

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有很多饮食观点和自己平常听到的不一样,有种打架的感觉,最好的验证方法就是亲身实践。以前自己是无肉不欢,后来被哥哥提醒后,改了一些。5月中旬开始有意识地改变饮食习惯,感觉好了不少,会一直坚持下去。百分之百的素食是很少人可以做到的,但我们可以做百分之70/80或者90的素食者。

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后来因为毛姐还是去了省图 我居然把这书给看了 这本书的核心思想就是吃素 没别的

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一切打着旗号劝教的书都值得怀疑。

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又学到很多保健知识,特别是关于乳制品与补钙、生食等

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作者,地球不适合你,你回火星吃去吧。

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