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頂級花式蛋糕-現代人·幸福餐桌係列

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作者
譯者
2009-3 出版日期
96 頁數
35.00元 價格
叢書系列
9787501967193 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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頂級花式蛋糕-現代人·幸福餐桌係列 在線電子書 圖書描述

《頂級花式蛋糕》是由兩位頂級的專業烘焙師傅所聯閤打造,書中介紹瞭最為豪華頂級的慕斯和蛋糕,包含所有五星級飯店呈現的糕點內容。《頂級花式蛋糕》附有詳細的操作分解圖,讀者可以進行參考,圖文並茂,幫你輕鬆完成五星級甜點的製作。

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