第1章緒論1
11目的、意義和範圍1
12化工熱力學的內容及安排2
13教材的結構體係5
14熱力學性質5
15熱力學基本概念的迴顧6
16熱力學性質計算的一般方法7
習題8
第2章ｐＶＴ關係和狀態方程9
21引言9
22純物質的ｐVT相圖9
23狀態方程12
24立方型狀態方程13
241van der Waals（vdW）方程13
242RedlichKwong（RK）方程14
243Soave（SRK）方程14
244ＰengRobinson（PR）方程15
25多常數狀態方程16
251virial方程16
252BenedictWebbRubin（BWR）方程17
253MartinHou（MH）方程18
26混閤法則19
261virial方程的混閤法則20
262立方型方程20
263BWR方程21
264MH81方程21
27狀態方程體積根的求解21
271狀態方程體積根在ｐV圖上的幾何形態21
272狀態方程體積根的求解23
習題25
參考文獻27
（標“”內容建議自學）
第3章均相封閉係統熱力學原理及其應用28
31引言28
32熱力學定律與熱力學基本關係式28
33Maxwell關係式31
34偏離函數33
35以Ｔ，ｐ為獨立變量的偏離函數35
36以T，V為獨立變量的偏離函數38
37逸度和逸度係數40
371逸度和逸度係數的定義40
372逸度係數與pVT的關係42
373逸度和逸度係數隨T，p的變化42
38均相熱力學性質計算46
381純物質46
382定組成混閤物48
39純物質的飽和熱力學性質計算50
391純物質的汽液平衡原理50
392飽和熱力學性質計算51
310熱力學性質圖、錶54
3101TS圖和lnpH圖的一般形式55
3102熱力學性質圖、錶的製作原理56
習題58
參考文獻60
第4章均相敞開係統熱力學及相平衡準則61
41引言61
42均相敞開係統的熱力學關係62
43相平衡準則63
44非均相平衡係統的相律64
45偏摩爾性質65
46摩爾性質和偏摩爾性質之間的關係65
461用偏摩爾性質錶達摩爾性質66
462用摩爾性質錶達偏摩爾性質67
463偏摩爾性質之間的依賴關係——GibbsDuhem方程67
47混閤過程性質變化69
48混閤物中組分的逸度70
481定義71
482由組分逸度錶示的相平衡準則72
483逸度的性質72
49組分逸度係數的計算73
410理想溶液和理想稀溶液77
411活度係數定義及其歸一化78
4111活度係數的對稱歸一化78
4112活度係數的不對稱歸一化79
412超額性質81
4121超額吉氏函數81
4122混閤焓84
4123其他超額性質85
413活度係數模型85
4131二元Margules方程85
4132二元van Laar方程86
4133Wilson方程86
4134NRTL方程87
4135基團貢獻法預測液體混閤物的活度係數簡介87
習題92
參考文獻94
第5章非均相係統的熱力學性質計算95
51引言95
52混閤物的汽液平衡95
521混閤物的氣液相圖96
522汽液平衡的準則和計算方法99
523汽液平衡計算類型100
524狀態方程法（EOS法）計算混閤物的汽液平衡102
525關於相互作用參數105
526狀態方程+活度係數法（EOS+γ法）計算混閤物的汽液平衡108
527低壓氣體在液體中的溶解度111
528固體在流體中的溶解度113
529活度係數模型參數的估算113
5210無模型法(NM法)簡介117
5211汽液平衡數據的一緻性檢驗118
53其他類型的相平衡計算121
531液液平衡122
532汽液液平衡126
*533固液平衡127
*54混閤物熱力學性質的相互推算129
541EOS法129
542活度係數法130
習題131
參考文獻134
第6章流動係統的熱力學原理及應用135
61引言135
62熱力學第一定律135
621封閉係統的熱力學第一定律135
622穩定流動係統的熱力學第一定律136
63熱力學第二定律和熵平衡137
631熱力學第二定律137
632熵及熵增原理138
633封閉係統的熵平衡139
634穩定流動係統的熵平衡139
64有效能與過程的熱力學分析140
641理想功140
642損失功141
643有效能141
644有效能分析143
65氣體的壓縮與膨脹過程145
651氣體的壓縮145
652氣體的膨脹146
66動力循環149
661朗肯循環(Rankine Cycle)149
662朗肯循環的改進152
67製冷循環153
671蒸汽壓縮製冷循環153
672吸收製冷循環原理介紹157
673氣體的液化158
68熱泵159
習題160
參考文獻162
第7章熱力學在其他領域的應用163
71界麵熱力學基礎163
711引言163
712界麵吸附和界麵張力163
713界麵張力對於液體的影響169
714溶液界麵吸附170
715氣固界麵吸附173
72電解質溶液熱力學基礎176
721引言176
722電解質溶液熱力學177
723電解質溶液模型簡介181
724揮發性電解質水溶液的相平衡188
725蛋白質的雙水相分離190
73聚閤物係統熱力學簡介192
731引言192
732聚閤物溶液理論193
733聚閤物溶液的滲透壓200
734聚閤物溶液的相平衡202
735聚閤物凝膠205
74非平衡態熱力學初步206
741引言206
742局部平衡假設207
743不可逆過程的熵産208
744非平衡態的綫性區域210
745最小熵産原理211
746非平衡態的非綫性區域212
747應用213
75環境熱力學簡介215
751引言215
752分配係數215
753化學物質在環境中的分布221
754生物體內化學物質的積纍和放大效應224
參考文獻225
第8章常用熱力學基礎數據227
81引言227
82熱力學數據查閱方法與工具227
821數據手冊227
822數據庫228
83熱力學數據的估算229
831對應態原理229
832基團貢獻法236
833混閤物熱力學數據的估算259
參考文獻265
附錄267
附錄A純物質的物理性質錶267
A1正常沸點、臨界參數和偏心因子267
A2Antoine方程常數267
A3修正的Ｒａｃｋｅｔｔ方程268
A4理想氣體摩爾熱容269
附錄B三參數對應態普遍化熱力學性質錶269
B1壓縮因子270
B2焓272
B3熵274
B4逸度276
B5比定壓熱容278
附錄C水的性質錶280
C1飽和水280
C2過熱水蒸氣281
C3過冷液體水284
附錄D熱力學性質圖285
附錄E若乾公式的推導289
E1式（469）的推導289
E2式（４７０）的推導289
E3證明290
附錄F熱力學性質計算軟件290
F1項目290
F2子菜單291
參考文獻291
主要符號錶292
· · · · · · (收起)