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營養之王橄欖油

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作者
譯者
2009-1 出版日期
165 頁數
26.00元 價格
叢書系列
9787542742391 圖書編碼

營養之王橄欖油 在線電子書 圖書標籤: 想瞭解橄欖油知識   


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發表於2024-12-25

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營養之王橄欖油 在線電子書 圖書描述

《營養之王橄欖油》:橄欖油,簡單的說就是油橄欖鮮果經過壓榨提取的純天然果油汁。它是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。橄欖油原産於地中海沿岸諸國,人類對橄欖的栽培曆史已有數韆年之久。在西方國傢,無論是營養學傢、醫學傢、食品科學研究人員,還是普通消費者都公認橄欖油是健康之油;橄欖油也因其極佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹調用途,而享有“液體黃金”、“植物油皇後”、“美女之油”、“地中海甘露”等眾多美譽。《營養之王橄欖油》講述瞭:橄欖油作為舶來品,幾年前還鮮有人問津,但近年來卻以比較快的速度進入瞭尋常百姓傢。橄欖油之所以引起人們的普遍關注,這是與我國國民對健康水平的關心程度日益提高,並迫切希望走齣亞健康和疾病的睏境有關……

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